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Chips sarrasin - Mousse asperges - Nuggets poulet - Poisson en sauce - Rougail saucisses - Flamby

2 avr. 2023

Dimanche 02 avril 2023

 Bonjour la maisonnée !



 

Les industriels ont été autorisés à changer la composition de certains produits sans en informer les consommateurs. La raison officielle évoquée ? La guerre en Ukraine. Je pense qu’il y aurait des choses à dire sur ce point.
Bref… Cet assouplissement peut cacher des alternatives à l’huile de tournesol comme de l’huile de coco, de soja, de palme, de colza…
Ces substituts peuvent modifier également les valeurs nutritionnelles des produits et impacter leurs nutriscores.
Les œufs peuvent aussi être concernés car l’alimentation sans OGM n’est plus garantie pour les poules.
Il faut néanmoins reconnaître que les produits les plus impactés sont les produits ultra-transformés, qui ne sont pas censés faire partie de notre alimentation IG bas.
Heureusement, la Répression des Fraudes a mis en ligne une liste de près de 3 000 produits modifiés.
Vous pouvez faire une recherche par nom commercial, marque, code barre.
https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee?q=*

Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter

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