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Chips sarrasin - Mousse asperges - Nuggets poulet - Poisson en sauce - Rougail saucisses - Flamby
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2 avr. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 02 avril 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Biscottes T150 avec un petit bol contenant du fromage blanc 0%, de l'avocat écrasé, sel, poivre, curcuma (à préparer la veille)


Ce midi PL
Haricots verts à la bolognaise
ici

Haricots verts à la bolognaise















Un yaourt grec
Une compote sans sucre ajouté


Ce soir GP
Radis rose
Papillote de poisson aux olives
ici

Papillote de poisson aux olives











servie avec des flageolets
Une orange


Bonne journée !

26 mars 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 26 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Cake qui se prenait pour une brioche (tranches sorties du congélateur)
ici

Cake qui se prenait pour une brioche IG bas











Une poignée de noix de cajou


Ce midi PL
Poulet piccata
ici

Poulet piccata IG bas











Haricots verts
Un petit morceau de fromage
Mandarines


Ce soir GP
Quinoa crémeux aux légumes
ici

Quinoa crémeux aux légumes IG bas












Une pomme


Bonne journée !

19 mars 2025

Menu IG bas vite fait du mercredi 19 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits(composition ok)
Wasas Fibre tartiné de fromage frais %
Une poignée d'amandes


Ce midi PL
Curry aux œufs
ici

Une recette toute simple et facile à faire de curry aux oeufs










Salade verte
Une orange


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok ou portion sortie du congélateur)
PST épicés au lait de coco
ici

Facile à cuisiner les PST (Protéines de Soja Texturées), elles sont cuisinées ici avec des épices et du lait de coco











servies avec du riz Basmati
Une pomme


Bonne journée !

12 mars 2025

Menu IG bas vite fait du mercredi 12 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !

Une nouvelle recette avec du poireau, mis en vedette cette semaine


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Flocons d'avoine et chia
ici

Un petit déjeuner vite prêt avec flocons d'avoine et chia













Ce midi PL
Jambon de Bayonne
Clafoutis aux poireaux 

Un clafoutis de poireaux, une recette rapide et facile à faire












Un skyr


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok) ou portion sortie du congélateur
Pâtes à la sauce tomate au thon
ici

Des pâtes à la sauce tomate au thon, une recette bien pratique quand on est pressé et en manque d'inspiration !










Clémentines


Bonne journée !

5 mars 2025

Menu IG bas vite fait du mercredi 05 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Biscottes T150 avec purée de noisettes
Une compote dans sucre ajouté


Ce midi PL
Dos de cabillaud au chorizo
ici

Dos de cabillaud au chorizo, c'est vite fait, vite prêt et délicieux












Salade d'endives avec des graines de courge
Petits suisses natures


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok) ou portion sortie du congélateur
Braseola
Salade tiède de haricots en grains
ici

Une salade de haricots en grains qu'on mange tiède de préférence












Kiwi


Bonne journée !

26 févr. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 26 février 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Kasha façon riz au lait (à préparer la veille)














Ce midi PL
Asperges à la polonaise
ici













Un petit morceau de fromage
Une pomme


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok) ou portion sortie du congélateur
Curry de pois chiches
ici












Petits suisses 0% avec un peu de vanille


Bonne journée !

19 févr. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 19 février 2025

 Bonjour la maisonnée !

Poursuivons notre semaine consacrée aux épinards


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Wasas Fibre avec purée de cajou
Un skyr


Ce midi PL
Tarte aux épinards sans pâte gratinée
ici













Salade d'endives
Une poire


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok ou portion sortie du congélateur)
Sauté de riz aux crevettes
ici












Un yaourt de chèvre 0%


Bonne journée !

12 févr. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 12 février 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj PL
Jus de fruits (composition ok)
Bowlcake




Ce midi PL
Emincé de volaille au miel et épices
ici










servi avec des haricots verts
Salade d'endives
Petits suisses


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok ou portion sortie du congélateur)
Cocotte de lentilles corail au curry, lait de coco et saumon fumé
ici












servies avec du riz Basmati
Une pomme


Bonne journée !



5 févr. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 05 février 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Biscottes T150 tartinées de fromage frais 0%
Une poignée d'amandes


Ce midi PL
Bouchées aux sardines (recette à venir)









Salade verte
Un yaourt grec


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok ou portion sortie du congélateur)
Pâtes au thon et au citron
ici












Une poire


Bonne journée !

29 janv. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 29 janvier 2025

 Bonjour la maisonnée !

On poursuit notre semaine consacrée à la chandeleur.


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Crumpets (sortis du congélateur et passés rapidement au grille-pain)
ici













Beurre de cacahuètes
Vous pouvez en préparer à l'avance avec cette recette ICI)


Ce midi PL
Côtes de porc aux olives
ici












Salade d'endives aux noix
Un petit bol de fromage blanc


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok ou portion sortie du congélateur)
Galettes de sarrasin, épinards et lait de coco
ici













Une pomme


Bonne journée !

22 janv. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 22 janvier 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Wasas Fibre avec purée de noisettes saupoudrée de cacao 100%


Ce midi PL
Oeufs cocotte en julienne de jambon
ici













Salade verte
Une poire


Ce soir GP
Soupe tout prête (composition ok) ou portion sortie du congélateur
Poêlée de patate douce au tofu fumé
ici











Petits suisses 0%


Bonne journée !

15 janv. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 15 janvier 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Milk shake chia et son d'avoine
ici

















Ce midi PL
Blancs de poulet sauce cacahuète et moutarde
ici










servis avec des haricots verts
Une pomme


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok) ou portion sortie du congélateur
Sarrasin au colombo
ici












Un skyr


Bonne journée !

8 janv. 2025

Menu vite fait IG bas du mercredi 08 janvier 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Biscottes T150 avec de la purée de cajou
Une compote sans sucre ajouté

Ce midi PL
Filets de poisson panés à la moutarde et aux herbes
ici












Salade d'endives
Petits suisses natures


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok ou portion sortie du congélateur)
Pâtes à la crème d'avocat
ici
















1/2 mangue


Bonne journée !

1 janv. 2025

Menu IG bas vite fait du mercredi 1er janvier 2025

 Bonjour la maisonnée et encore une belle et bonne année à vous tous !

Un menu vite fait alors pourquoi ne pas regrouper p'tit déj et repas du midi en un seul, sous forme de brunch ?!

Des fruits frais, des abricots secs, des bais de goji…  pensez au jus de citron dans un peu d'eau tiède pour commencer.
Des yaourts, fromage blanc… 
On peut aussi mixer des fruits rouges congelés avec du lait végétal ou animal.
Une assiette d'oléagineux et de graines diverses à picorer
Du jambon, de la viande des Grisons, du saumon fumé...
Un peu de beurre, du bon, du vrai !
Un morceau de fromage à pâte cuite
Du pain s'il vous en reste ou de la brioche, sinon va pour des Wasas Fibre : on peut aussi faire des crêpes ou des pancakes.
Confitures, miel d'acacia, compotes...
Des œufs ? Pourquoi pas une omelette à la truffe histoire de poursuivre un peu les fêtes ?! La recette est ICI












Et bien sûr, café, thé, tisanes… eau !


Et ce soir GP
Pâtes et émincé de poulet, sauce crémeuse au Porto













Salade de pousses d'épinards (idées d'assaisonnement sans gras ICI)
Une salade de fruits frais


Bonne première journée de l'année !

25 déc. 2024

Menu IG bas vite fait du mercredi 25 décembre 2024

 Bonjour la maisonnée !
Joyeux Noël à tous !!


Profitez, si vous en avez la chance, de bons moments en famille et gardons une pensée pour les personnes isolées ou souffrantes actuellement.


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Biscottes T150 avec purée de cajou
Un yaourt 0%


Ce midi PL
Salade d'endives aux noix et fromage
ici











Noix de St Jacques à la crème d'échalote
ici










servies avec du fenouil braisé si vous en avez le temps
Crèmes crues à la noisette
ici

















Ce soir GP
Velouté d'avocat au saumon
ici

















Cassolette de fruits de mer aux champignons
ici













Salade verte (idées d'assaisonnement sans gras ICI)
Leetchis


Bonne journée ! 

18 déc. 2024

Menu vite fait IG bas du mercredi 18 décembre 2024

 Bonjour la maisonnée !
Comme pour lundi dernier, un seul repas proposé toute la semaine, oui mais un repas festif spécial fêtes.
Aujourd'hui, que des idées vite faites car il peut arriver qu'on n'ait pas toujours la possibilité de consacrer du temps à cuisiner.
Dans ce cas, le conseil c'est l'organisation et l'anticipation.


Entrée
Quelques fruits de mer que vous aimez, achetés chez votre poissonnier, avec une mayonnaise maison (sinon il en existe de bonne qualité dans le commerce).
En termes d'anticipation, vous pouvez préparer plusieurs jours à l'avance du saumon mariné. Vous pourrez même le préparer plusieurs semaines à l'avance, puisq'une fois mariné, il se congèle très bien.
La recette est ICI

















Plat
Noix de St Jacques, sauce au persil
ici












Une salade d'endives avec quelques tranches de magret fumé


Dessert
Fondant au chocolat à l'italienne (sans crème anglaise si vous n'avez pas le temps, c'est très bon aussi)
ici











Bonne journée !

11 déc. 2024

Menu vite fait IG bas du mercredi 11 décembre 2024

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Wasas Fibre avec un carré frais 0%
Une poignée d'amandes


Ce midi PL
Côtes de porc aux olives
ici












servies avec des lentilles en conserve (composition ok)
Une pomme


Ce soir GP
Viande des Grisons
Pieds de céleri, tout simplement
ici













Un skyr



Bonne journée !

4 déc. 2024

Menu vite fait IG bas du mercredi 04 décembre 2024

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj PL
Bowlcake
ici

















Ce midi PL
Poêlée de poulet et brocolis au sésame
ici











Petits suisses
Une compote sans sucre ajouté


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok) ou portion sortie du congélateur
Filets de poisson sauce combava
ici












servis avec du riz Basmati
Une poire


Bonne journée !

27 nov. 2024

Menu IG bas vite fait du mercredi 27 novembre 2024

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits (composition ok)
Biscottes T150 avec purée d'amandes
Quelques abricots secs


Ce midi PL
Quiche sans pâte au bacon et parmesan
ici
















Salade verte
Clémentines


Ce soir GP
Soupe toute prête (composition ok ou portion sortie du congélateur)
Galette de sarrasin, épinards et lait de coco
ici













Un skyr


Bonne journée !