Menu IG bas sans gluten ni lactose du jeudi 26 juin 2025

 Bien le bonjour !

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Quinoa au lait épicé, agrumes, menthe et fruits
Cliquez ici pour la recette

Repas protido lipidique (PL)
Assiette de crudités
Cake saké aux 3 farines
Cliquez ici pour la recette

Salade verte
Un flan maison

Cliquez ici pour la recette

Repas glucido protidique (GP)
Bresaola
Artichaut sauce au curcuma
Cliquez ici pour la recette

Fraises

Bon appétit !

Menu IG bas sans gluten ni lactose du jeudi 19 juin 2025

 Bonjour !

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Wrap à la farine de sarrasin et psillium
Cliquez ici pour la recette

Fromage de noix de cajou

Cliquez ici pour la recette

Repas protido lipidique (PL)
Omelette verdurette
Cliquez ici pour la recette

Salade verte
Une pêche

Repas glucido protidique (GP)
Radis rose
Filets de poisson à la Dugléré
Cliquez ici pour la recette

servi avec un mélange de haricots verts et flageolets
Une coupelle de fruits rouges

Bon appétit !

Menu IG bas sans gluten ni lactose du jeudi 12 juin 2025

 Bonjour à vous !

On poursuit nos nouveautés en termes de recettes avec des pois chiches.

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Pain cuit à la vapeur
Cliquez ici pour la recette

Tartinade de thon aux artichauts
Cliquez ici pour la recette

Repas protido lipidique (PL)
Salade de betterave crue
Lapin bistroquet
Cliquez ici pour la recette

Salade verte

Cerises

Repas glucido protidique (GP)
Bresaola
Pois chiches aux asperges
Cliquez ici pour la recette

Fraises

Bon appétit !

Menu IG bas sans gluten ni lactose du jeudi 05 juin 2025

 Bonjour à tous !

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Smoothie Marina
Cliquez ici pour la recette

Repas protido lipidique (PL)
Salade de concombre
Joues de porc à la hongroise
Cliquez ici pour la recette

servies avec des flageolets
Salade verte
Compote de rhubarbe

Repas glucido protidique (GP)
Salade minute de bœuf thaïe
Cliquez ici pour la recette
servie avec du riz 

et petits pois frais et carottes
Cliquez ici pour la recette

Un yaourt soja

Bon appétit !

Menu festif IG bas du samedi 31 mai 2025

 Bonjour à tous !

Pour ce dernier week-end de mai, je vous propose quelques recettes avec des asperges, du saumon, des ribs et un dessert à base de fraises et de pistaches.
A noter que ce menu est sans gluten ni lactose

Entrée
Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert
Cliquez ici pour la recette

Plat
Ribs
Cliquez ici pour la recette

Courgettes à la charmoula
Cliquez ici pour la recette

Dessert
Panna cotta à la pistache, coulis de fraises
Cliquez ici pour la recette

Bon appétit !