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Chips sarrasin - Mousse asperges - Nuggets poulet - Poisson en sauce - Rougail saucisses - Flamby
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4 avr. 2025

Menu IG bas végétarien du vendredi 04 avril 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Brioche à l'huile d'olive façon Michalak
ici

Brioche à l'huile d'olive façon Michalak IG bas











Un chocolat chaud (lait d'amande et cacao 100%)


Ce midi PL
Radis rose avec un peu de beurre
Omelette du Mont St Michel
ici

Omelette du Mont St Michel IG bas















Salade verte
Un yaourt grec avec fruit de la passion


Ce soir GP
Tarte aux légumes et au tofu soyeux
ici

Tarte aux légumes et au tofu soyeux IG bas











1/2 mangue


Bonne journée !

28 mars 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 28 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Pain damier au levain
ici

Pain damier au levain IG bas












tranches avec purée de noisettes, saupoudrées de poudre de caroube
Un yaourt 0%


Ce midi PL
Carottes râpées
Gaufres aux épinards et au chèvre frais
ici

Gaufres aux épinards et au chèvre frais IG bas















Salade verte
Une pomme


Ce soir GP
Curry crémeux de lentilles au lait de coco

Curry crémeux de lentilles au lait de coco












servi avec des chips de sarrasin
ici

chips de sarrasin IG bas













Clémentines


Bonne journée !

21 mars 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 21 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Cramique aux canneberges
ici

Cramique aux canneberges IG bas


Ce midi PL
Salade de chou râpé
Soufflé au fromage 
ici

Soufflé au fromage IG bas

Salade verte
Une poire


Ce soir GP
Seitan bourguignon
ici

Seitan bourguignon IG bas

servi avec du kasha
Ananas


Bonne journée !

14 mars 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 14 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !
Encore des idées de plats avec du poireau


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Crème Budwig
ici

crème Budwig aux fruits secs













Ce midi PL
Radis rose avec un peu de beurre
Tarte aux poireaux moutardés en crumble
ici

Tarte aux poireaux moutardés en crumble

Salade verte
Une orange


Ce soir GP
Gratin de campagne aux poireaux, fanes de radis et orge mondé
ici

Gratin de campagne aux poireaux, fanes de radis et orge mondé












Un skyr


Bonne journée !

7 mars 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 07 mars 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj PL
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Mug cake à l'amande et beurre de pomme

Une idée de petit déjeuner complet ou pour un goûter













Ce midi PL
Radis rose avec un peu de beurre
Curry de blettes et haricots en grains

Un curry végétarien qui associe blettes et haricots en grains













Un yaourt nature
Une orange


Ce soir GP
Tempeh à la Thaïe

Tempeh associé à différentes épices








ici
1/2 mangue


Bonne journée !

28 févr. 2025

Menu IG bas végétarien du vendredi 28 février 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Pain au grand épeautre, Fiberpasta et psyllium
ici

pain ig bas au grand épeautre fiberpasta et psyllium
Pain grand épeautre












Avocat écrasé avec sel, poivre et curcuma


Ce midi PL
Saucisses végétariennes
ici













Choux de Bruxelles à la chapelure épicée
ici












Salade verte
Pamplemousse


Ce soir GP
Soupe ragoût patate douce et pois chiches à la marocaine
ici
















Vous pouvez servir ce plat avec une semoule de blé complète (idée de cuisson rapide ICI)
Ananas


Bonne journée !

21 févr. 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 21 février 2025

 Bonjour la maisonnée !

Une nouvelle recette avec des épinards


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Pain viennois et ses pépites
ici













Un "chocolat" chaud (lait d'amande et poudre de caroube)


Ce midi PL
Salade de radis noir
Gratin de haricots blancs à la tomate (recette à venir)













Salade verte
Une pomme


Ce soir GP
Soupe d'endives et patate douce
ici













Pâtes crémeuses à l'oignon
ici











1/2 mangue


Bonne journée !

14 févr. 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 14 février 2025

 Bonne Saint Valentin à tous !
Même si cette fête est devenue vraiment très commerciale, rien n'empêche de concocter un bon dîner à deux à la maison pour l'occasion.


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Riz au lait à la MAP
ici















Ce midi PL
Fenouils farcis à la comtoise
ici













Salade verte
Un café avec un carré de chocolat 70% minimum


Ce soir PL
Pour l'apéro : biscuits apéritifs à l'emmenthal et à la fleur de sel
ici












Salade d'endives aux noix, fromage et poire
ici
















Asperges vertes (surgelées), vinaigrette à l'ail des ours et œuf poché
ici












Douceur framboisine et cœur d'amande









Bonne journée !

7 févr. 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 07 février 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Baguettes au levain naturel
ici













Fromage végétal au tofu
ici


















Ce midi PL
Salade de radis noir
Tarte aux poireaux moutardés en crumble
ici












Salade
Une orange


Ce soir GP
Velouté de panais et chou fleur au curcuma
ici














Galettes amarante et petits pois
ici













Un skyr 
1/2 mangue


Bonne journée !

31 janv. 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 31 janvier 2025

 Bonjour la maisonnée !
De nouvelles idées pour la Chandeleur


P'tit déj PL
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Crêpes mille trous (recette à venir)













Yaourt au chèvre maison
ici















Ce midi PL
Crêpes panées
ici












Salade verte
Pamplemousse


Ce soir GP
Soupe aux carottes
ici













Parmentier de patate douce, potimarron et champignons
ici










Un yaourt grec 0% avec des fruits rouges surgelés mixés


Bonne journée !

24 janv. 2025

Menu végétarien IG bas du vendredi 24 janvier 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Smoothie carotte, pomme et yaourt
ici












Pancakes à la farine de pois chiche
ici

















Ce midi PL
Guacamole de brocolis
ici













servi sur des feuilles d'endive
Flan au persil
ici













Un yaourt grec


Ce soir GP
Soupe poireaux, navets, carottes
Bolognaise de tofu rosso
ici













servie avec des spaghettis 
Clémentines


Bonne journée !

17 janv. 2025

Menu IG bas végétarien du vendredi 17 janvier 2025

 Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Matefaim
ici














Ce midi PL
Salade de carottes râpées et pignons de pin
Boulettes de pois chiches et lentilles
ici










Choucroute aux pois gourmands
ici














Une orange


Ce soir GP
Soupe aux tomates à la semoule
ici














Parmentier végétal au seitan, patate douce et topinambours
ici













Un yaourt 0% mixé avec quelques fruits rouges surgelés


Bonne journée !