Jeudi 05 mars 2026 - IG bas oui, c'est aussi sans gluten et sans lactose

 De nouvelles suggestions pour tous les goûts

Dans le menu du jour vous trouverez des pancakes avec une confiture maison, des endives en sucré salé et une belle poêlée végétarienne toute colorée.

Important de manger en couleurs !

Petit déjeuner glucido protidique (GP)   
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Pancakes au sarrasin
Les pancakes ici

Confiture/compote aux fruits rouges et jus de pomme
Ici la recette

Repas protido lipidique (PL)
Salade de chou fleur cuit vinaigrette
Boudin noir (composition ok)
Poêlée d'endives aux pommes et petits lardons
La recette des endives

Un yaourt soja

Repas glucido protidique (GP)
Bresaola (composition ok)
Poêlée de potimarron, carottes et lentilles
Les détails ici

1/2 mangue

Du sans gluten et sans lactose IG bas pour ces autres menus
* Jeudi 20 mars 2014
* Jeudi 05 mars 2015
* Jeudi 10 mars 2016

Bon appétit !

Mercredi 04 mars 2026 - Un menu vite fait IG bas pour les gens pressés

 Même si on n'a pas beaucoup de temps, on peut manger IG bas.

On peut commencer à préparer la veille pour s'avancer, on pense aux papillotes si vite faites, aux salades composées vide placards... 

Et puis le congélateur est notre ami dans bien des cas : lorsque vous cuisinez, faites-le en quantité pour avoir des portions supplémentaires qui dépannent bien.

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Biscottes T150 avec purée de cacahuètes saupoudrée de poudre de caroube

Un skyr
Une boisson chaude

Repas protido lipidique (PL)
Côtes de porc aux olives
Ici pour la recette

servies avec des haricots verts
Un morceau de fromage
Une compote sans sucre ajouté

Repas glucido protidique (GP)
Papillotes de lieu noir aux brocolis et graines germées de soja vert
La recette des papillotes

servies avec des pois chiches
Une pomme

Des menus IG bas vite faits des années précédentes
〰 Mercredi 19 mars 2014
〰 Mercredi 11 mars 2015
〰 Mercredi 02 mars 2016

Bon appétit !