Bonjour,bonjour !
Le magnésium est un minéral dont notre corps ne peut se passer, car il contribue à de bonnes fonctions physiologiques.
Mais comme nous n'en produisons pas, nous devons en chercher dans notre alimentation.
Il a été découvert en 1810 par un scientifique britannique. Ce nom "magnésium" vient de la ville grecque Magnesia dans laquelle on trouva d'importants dépôts de carbonate de magnésium.
On en stocke la majeure partie dans nos os et nos dents.
Beaucoup de gens sont en déficit de magnésium. Une vie sédentaire, une trop grande consommation de produits industriels, des régimes à répétition et l'abus d’alcool peuvent être préjudiciables à une bonne concentration du magnésium dans notre sang. On manque alors d'endurance, on se sent fatigué.
Les paupières qui tressautent ou des crampes musculaires peuvent être des signes de carence.
Quel est son rôle ?
Le magnésium intervient dans plus de 300 réactions biologiques, contribuant ainsi à notre bonne récupération de l'énergie pour moins de fatigue. Il agit sur notre dentition, notre ossature et également dans la contraction et le relâchement musculaire.
C'est un régulateur du métabolisme glucidique et lipidique, des tissus musculaires, cardiaques et nerveux.
Le magnésium est un minéral dont notre corps ne peut se passer, car il contribue à de bonnes fonctions physiologiques.
Mais comme nous n'en produisons pas, nous devons en chercher dans notre alimentation.
Il a été découvert en 1810 par un scientifique britannique. Ce nom "magnésium" vient de la ville grecque Magnesia dans laquelle on trouva d'importants dépôts de carbonate de magnésium.
On en stocke la majeure partie dans nos os et nos dents.
Beaucoup de gens sont en déficit de magnésium. Une vie sédentaire, une trop grande consommation de produits industriels, des régimes à répétition et l'abus d’alcool peuvent être préjudiciables à une bonne concentration du magnésium dans notre sang. On manque alors d'endurance, on se sent fatigué.
Les paupières qui tressautent ou des crampes musculaires peuvent être des signes de carence.
Quel est son rôle ?
Le magnésium intervient dans plus de 300 réactions biologiques, contribuant ainsi à notre bonne récupération de l'énergie pour moins de fatigue. Il agit sur notre dentition, notre ossature et également dans la contraction et le relâchement musculaire.
C'est un régulateur du métabolisme glucidique et lipidique, des tissus musculaires, cardiaques et nerveux.
Où le trouver ?
L'info va vous plaire : le chocolat noir et le cacao renferment une grande quantité de magnésium !
Sinon, on en trouve dans les légumes secs, les fruits secs, dans les céréales complètes, le germe de blé, les oléagineux, les graines, les fruits de mer, les algues, les poissons gras.
Côté légumes, ce seront les épinards, les artichauts, les choux, les blettes, les haricots verts.
Certaines eaux minérales en contiennent aussi.
A noter que les besoins en magnésium sont plus importants lors d'une grossesse, d'un allaitement, en période de croissance, en prévision d'un effort intense ou en prenant de l'âge.
