Bonjour à tous ! 👋
C'est le moment, c'est l'instant !
D'en savoir un peu plus sur les bonnes anecdotes à propos de la
Chandeleur et de son histoire !
Elles vous feront
patienter jusqu'à l'heure de la parution de mes prochaines
recettes !
Il y a une hypothèse selon
laquelle ce serait un ancien culte de l'Ours !
L'idée serait que la Chandeleur fût
auparavant une fête dédiée aux Ours et au retour du printemps
appelée "Chandelours".
La célébration se déroulait à la
fin du mois de janvier, au moment où l’ours sortait de sa tanière
pour voir si le temps était clément.
Mais comme les catholiques voulaient
absolument éradiquer ce culte païen, le nom de cette fête aurait
été transformé en "Chandeleur" et tout aurait été fait
pour oublier l’ancienne tradition en mettant en place la fameuse
célébration de la Présentation de Jésus au Temple.
Autre hypothèse : ranger la crèche !
Dans les églises, on range d’ailleurs
la crèche le jour de la Chandeleur, pour laisser la place à la
nouvelle célébration. Quarante jours pile poil après Noël, il est
temps !
Prenez en de la graine si votre sapin
et vos décorations traînent encore…
Troisième hypothèse : une ode
au soleil et aux jours qui rallongent!
Autre questionnement de la plus haute
importance : pourquoi des crêpes ?
Ce joli met doré et rond n’est pas
sans rappeler le soleil qui, à son tour, évoque le retour du beau
temps. C’est en effet à partir du mois de février que les jours
rallongent de plus en plus et que la lumière revient progressivement
après un hiver sombre.
C’était aussi, à l’époque, un
bon moyen d’utiliser la farine excédentaire, et un signe de
prospérité. Un adage dit même : "Si point ne veut de blé
charbonneux, mange des crêpes à la Chandeleur".
Et pour terminer, souvenez-vous !
Merci à la Rtbf
Bonne semaine et bonnes crêpes 🥞
