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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 5 août 2023

Rendez-vous dans la véranda - Août 2023

Bonjour, bonjour !
Parlons un peu des compléments alimentaires.

Ils existent sous forme de gélules, pastilles, comprimés, pilules, poudre, ampoules, solutions…
Depuis quelques années le rayon s’est considérablement agrandi dans les supermarchés, tout comme dans les pharmacies, parapharmacies et bien sûr, sur internet.
Ils sont composés de vitamines, de sels minéraux, de substances à but nutritionnel ou physiologique, ou encore composés de plantes ou de préparations de plantes.
Bien qu’ils aient majoritairement l’aspect d’un médicament, ils n’en sont pas et ne peuvent en aucun cas revendiquer des effets thérapeutiques. Ils ne sont donc pas pris en charge par la sécurité sociale.
 
Ces produits sont assez récents et leur arrivée est liée à des troubles de santé des siècles passés, comme le scorbut survenant par une carence en vitamine C. Le but des compléments alimentaires étaient avant tout de prévenir des problèmes de santé. De nos jours, ils sont beaucoup utilisés dans le cadre d’une recherche de bien-être, de beauté, de forme, de minceur, de tonus ou encore pour espérer retarder le vieillissement.
 
Sachez que pour être qualifié de complément alimentaire avec autorisation de mise sur le marché, un produit doit juste être propre à la consommation, rien de plus. 
On ne lui demande pas d’apporter une preuve de son efficacité.
Distribués en vente libre, les compléments alimentaires ne nécessitent pas de prescription médicale.
Vous pouvez donc faire vous-même votre cocktail.
 
En principe, en mangeant chaque jour de manière équilibrée et diversifiée (IG bas !!), chacun doit pouvoir donner à son organisme l’ensemble des vitamines et minéraux dont il a besoin.
Cependant, certains cas (femmes enceintes, personnes âgées…), certaines pathologies peuvent nécessiter d’avoir recours à ces compléments.
Dans tous les cas, il est important d’en parler avec son médecin traitant au préalable, surtout si on suit un traitement médicamenteux.
Il vaut mieux ne pas pratiquer l’automédication et éviter les prises prolongées ou répétitives.
 
On ne peut pas faire n’importe quoi avec ces produits qui mal utilisés, peuvent être dangereux pour la santé.
Un surdosage de vitamine A, C, D ou E peut entraîner des problèmes rénaux ou hépatiques.
Certaines interactions avec un médicament peuvent être nocives comme par exemple, l’utilisation d’extrait de pamplemousse.
Parmi les compléments alimentaires, il en existe qui contiennent des actifs chimiques puissants, il faut donc bien étudier la liste des ingrédients.
Notez aussi que la vitamine C est bien moins efficace sous forme de complément que lorsqu’elle est consommée grâce un agrume par exemple ou différents légumes.

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