Bonjour la maisonnée !
L'été et les pires bactéries !
Les bactéries sont des germes pour
faire simple.
La chaleur permet d'épanouir ces micro-organismes.
Lorsqu'une température atteint ou dépasse 30° C, ils prolifèrent et si la chaîne du froid est rompue en plus, ils s'en donnent à cœur joie.
Les animaux et
la pluie les véhiculent et deviennent encore plus dangereux.
La listeria
Il s’agit d’une famille de bactéries qui peut provoquer la listériose, une infection causée par l’ingestion d’aliments contaminés. Attention aussi aux glaces et glaçons qui peuvent en contenir.
La légionellose
La climatisation peut être vectrice de légionellose. Une infection bactérienne, dont la gravité dépend de la virulence de la souche contractée et de la vulnérabilité de la personne touchée.
La larva migrans
Sur la plage ou dans le sable, les déjections canines peuvent entraîner la prolifération de certains vers, comme la larva migrans, provoquant la toxocarose.
Le cryptosporidium
Ce parasite est souvent rencontré dans les piscines et autres bassins. Il peut provoquer de fortes diarrhées.
Les Escherichia coli
Certaines souches d’Escherichia coli provoquent des infections digestives et urinaires. Les Escherichia coli se retrouvent dans l’alimentation et notamment les viandes.
On fait donc attention !
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