image accueil

image accueil
Crumpets - Moules marinières - Poulet sauce tomate pistou - Pêche basilic citron

14 août 2015

Menu végétarien IG bas du vendredi 14 août 2015

Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Crêpes à la farine d'amarante
ici
















Un thé vert


Déjeuner PL
Assiette de crudités
Frites de tofu
ici













accompagnées d'un fromage blanc crémeux
ici













Mirabelles


Dîner GP
Velouté de courgette à la menthe dégustée froid
ici

















Pilaf de blé sauce tahiné
ici
















Abricots




Bonne journée !

13 août 2015

Menu sans gluten ni lactose du jeudi 13 août 2015

Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia



P'tit déj PL
Gâteau de quinoa











1 pêche


Déjeuner PL
Pimentos del piquillos farcis à la morue












Salade de tomates
Glace à la vanille














Dîner GP
Wok de légumes et volaille













Vermicelles de soja
2 abricots



Bonne journée !

12 août 2015

Menu IG bas vite fait du mercredi 12 août 2015

Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruit
Biscottes T150, tartinées de purée de noix de cajou
Café


Déjeuner PL
Quiche sans pâte
ici













Salade de concombre
Une pêche


Dîner GP
Salade de riz
ici












Un petit bol de fromage blanc 0% avec des groseilles et un peu de sucre de coco





Bonne journée !

11 août 2015

Vos menus du mardi 11 août 2015

Bonjour la maisonnée !


Le verre d'eau de la nuit oublié ! Bizarre, l'eau a changé de goût !

Photo du site www swagactu com

Le verre d'eau est resté sur votre table de nuit, vous n'avez pas eu soif mais au matin, vous avez envie de le boire ! Rien d'anormal mais pourquoi, pour certains, l'impression que l'eau est légèrement acide ?

La science américaine est passée par là et nous explique : ce sont des changements chimiques qui font que !

L'explication : l'eau n'a pas de protéines ni de sucres et donc les microbes ne se décomposent pas comme avec la nourriture.
A l'air libre, l'eau absorbe du dioxyde de carbone dont une petite partie se transformera en acide carbonique.
Que devient cet acide ? Il perd un proton ou deux formant du carbonate ou bicarbonate.
Résultat : cela abaisse le Ph de l'eau et la rend acide !

Est-ce dangereux ? Non mais il vaut mieux la protéger !

Belle semaine !

Rendez-vous dans le fournil !

10 août 2015

Menus à très bas IG du lundi 10 août 2015

Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Blinis à la farine de lentilles
ici














Confiture de myrtilles sauvages
ici













Café


Déjeuner PL
Salade de tomates
Axoa de dinde
ici












servi avec du quinoa
Un yaourt nature mélangé avec des baies de cassis


Dîner GP
Quelques tranches de truite fumée avec des rondelles de citron
Taboulé menteur
ici












Quelques fraises



Bonne semaine !

9 août 2015

Vos menus du dimanche 09 août 2015

Bonjour la maisonnée !





Zut, j'ai loupé la journée d'hier qui était la journée mondiale de nos amis les greffiers, minets, minous, matous, raminagrobis... bon alors ce sera double câlins pour les miens pour compenser !

Par contre je ne vais pas louper la fête du jour, puisque c'est un peu la nôtre :
la St Amour !!
Bonne fête les amours !!!

Allez, on ne va pas rester comme deux ronds de flans...
Je vous ai à ce propos fait une petite sélection de saison parmi nos recettes !

Passez un bon dimanche !


PL

Crème caramel
ici














GP/PL

Lait d'amande aux fruits
ici















Panna cotta à la rhubarbe
ici















Panna cotta aux fruits rouges et à la gelée d'hibiscus
ici















Nos petits flans faciles comme tout !
ici


















GP

Flan aux pruneaux
ici















Flan de riz noir vénéré
ici















Panna cotta de framboises
ici















8 août 2015

Menu festif IG bas du samedi 08 août 2015

Bonjour la maisonnée !
A fond dans l'été !
L'été et la chaleur : rouge la chaleur, rouge votre peau si vous n'y prenez pas garde !!

Alors rouge sera la couleur dominante de ce menu ! ☺


Entrée
Toasts de tomate à la chantilly de chèvre
ici















Plat
Lasagnes à la bolognaise... sans lasagne
ici















Dessert
Panna cotta aux fruits rouges et à la gelée d'hibiscus
ici

















Bonne journée !

7 août 2015

Menu végétarien IG bas du vendredi 07 août 2015

Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruit
Pain viennois
ici













Un yaourt nature 0%
Un thé citron


Déjeuner PL
Salade de carottes râpées, graines de sésame
Flan au persil
ici












Salade verte
Un petit morceau de gruyère
Une pêche


Dîner GP
Poivrons farcis au tofu, courgettes et pignons de pin
ici













Un petit bol de pastèque et melon mêlés




Bonne journée !

6 août 2015

Menu sans gluten ni lactose IG bas du jeudi 06 août 2015

Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia



P'tit GP
Pain au sarrasin et soja sans gluten













Compote de pommes maison sans sucre ajouté
1 yaourt soja


Déjeuner PL
Dos de cabillaud au chorizo













Salade d’aubergines marocaine













2 prunes


Dîner GP
Poêlée d’artichauts poivrades

















Frites de patates douces à l’Actifry

Nougat glacé

















Bonne journée !

5 août 2015

Menu vite fait IG bas du mercredi 05 août 2015

Bonjour la maisonnée !


P'tit déj GP
Jus de fruits
Crumpets (n'oubliez pas qu'on peut les préparer à l'avance ou les congeler)
ici ou ici













Confiture maison
Café


Déjeuner GP
Émincé de dinde au curry et lait de coco
ici











Haricots verts
Cerises


Dîner GP
Spaghettis à la sauce tomate (c'est le moment de faire sa sauce tomate maison !!) et basilic frais












Concombre à la menthe (assaisonnement crème de soja)
Pêche




Bonne journée !

Imprimer