Samedi dernier, je vous proposais une variation autour de la courgette.
Faisons de même aujourd'hui avec l'aubergine.
Entrée
Salade d'aubergines marocaine
ici
A servir froide sur du pain grillé, comme celui-ci par exemple
ici
Plat
Lasagnes d'aubergines aux PST
ici
Dessert
Fondant au chocolat à la purée d'aubergine
ici
Bonne journée !
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