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18 mars 2020

Biscuits type muesli (IG bas)

Laissez tomber les biscuits du commerce !
Voici une petite recette facile, avec des ingrédients tout simples.
Vous mélangez tout, 1/4 d'heure au four et voilà des biscuits croquants et craquants, sans cochonneries industrielles.

Une recette de Rachel G



Biscuits type muesli IG bas
biscuits-type-muesli



Ingrédients 
100 gr de son d'avoine
30 gr de farine d'orge mondé
40 gr de sirop d'agave et/ou de miel d'acacia
30 gr d'huile de coco fondue
1 cuillère à soupe de fruits secs concassés (cacahuètes, noix, amandes...)
1 pincée de vanille en poudre
1 pincée de sel


Préparation
Mélangez tous les ingrédients.

À l'aide d'un emporte-pièce, formez les biscuits et tassez bien la pâte.

Enfournez 15 min environ dans un four préchauffé à 160°C jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés.

Laissez durcir 2 minutes hors du four puis laissez refroidir sur une grille.


Les biscuits de Mariline





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2 commentaires:

  1. pour combien de gateau peut on manger merci Dog bises

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    Réponses
    1. Très difficile de te répondre : tout dépend de ton appétit et de ce que tu manges avec.
      En tout cas pas toute la fournée, c'est sûr

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