Flan revisité : pommes râpées et tofu soyeux s'unissent pour une texture fondante et légère !
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Des recettes IG bas, des menus équilibrés et des conseils santé faciles. Retrouvez chaque semaine des idées de menus et recettes savoureuses, avec de nombreuses options adaptées au sans gluten, sans lactose ou végétarien. Ici on mange sain, varié et avec plaisir – prenez soin de vous sans frustration !
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Bonjour la maisonnée !
En 2022, la plus grande ferme urbaine se trouvera à Paris, sur les toits du parc des expositions Porte de Versailles.
Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter.
Franc succès pour ce ragoût à la dinde, accompagné de petits pois et poivron.
Il est inspiré de saveurs venues tout droit de méditerranée.
Un plat idéal pour un repas familial ou entre amis.
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| ragout-mediterraneen |
Coupez l'oignon en fines lamelles et faites-les revenir juste un peu dans l'huile d'olive.
Ajoutez rapidement les morceaux de dinde, puis déglacez le tout avec le vin blanc.
Ajoutez le cube de bouillon, de la noix de muscade, de la cannelle, le laurier, ainsi que le poivron et le céleri coupés en petits morceaux. Assaisonnez de sel et de poivre, et ajoutez un peu d'eau.
Laissez mijoter doucement. Ajoutez les petits pois vers la fin de la cuisson, puis liez la préparation avec la crème d'orge en poudre.
Ce ragoût peut également se préparer avec des morceaux de porc. Vous pouvez aussi varier les plaisirs en utilisant un poivron orange et en accompagnant le tout d'orge mondé par exemple
Le plat en image :
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| Ici avec du porc, de l'orge et des morceaux de poivron orange - PL uniquement |
Bonjour, bonjour !
Bonjour la maisonnée !
Avec la rentrée, on n'a pas envie de se retrouver débordé en cuisine.
Et comme manger doit rester un plaisir, je vous propose pour ce week-end, un menu sans prise de tête.
Bonne journée !
Bonjour la maisonnée !
Bonne journée !
Bonjour la maisonnée !
Bonne journée !
Je vous conseille d'utiliser un masque de protection lorsque vous réduirez le savon en poudre car c'est très volatile.
Bonjour la maisonnée !
Ce soir GP
Salade de concombre
Truite fumée
Cade
ici
Une part de melon
Bonne journée !
Bonjour la maisonnée !
Les guêpes !
L'été n'est pas fini ! Loin de là !
Connaissez-vous l'astuce des clous de girofle ?
Vous avez envie d’une solution simple et performante pour éloigner ces nuisibles ? Vous avez sûrement tous les ingrédients nécessaires à cela dans les placards de votre cuisine.
Les clous de girofle en font partie. Écrasez-en quelques-uns dans un bol et le tour est joué ! Vous n’avez plus qu’à le placer sur votre table à manger pour écarter les hyménoptères de vos repas en famille. Vous pouvez également planter les clous de girofle dans un citron ou une orange. En bonus, cette technique chassera également les mouches.
Bonne semaine !