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La rentrée est maintenant faite pour une majorité d’entre nous... avec une pensée pleine d'envie pour celles et ceux qui sont encore en vacances !!
Les enfants retournent eux aussi sur les bancs de l’école.
Alors le maître mot va être : organisation !
C'est particulièrement valable concernant les repas, surtout lorsqu’on veut perdre quelques kilos.
Ne rien prévoir et cela risque de se terminer avec une assiette bof, saupoudrée d’un soupçon de n’importe quoi !
Chacun sa façon de faire.
Voici la mienne : durant la semaine, je réfléchis tranquillement à la semaine prochaine et petit à petit, je note ce que j’aimerais manger, en fonction de mon planning, des produits de saison, du temps que j’aurai à y consacrer, des recettes que nous avons ou d’idées venues d’ailleurs…
Le vendredi, toutes les cases sont remplies, il ne me reste plus alors qu’à faire la liste des achats pour ne rien oublier et le tour est joué.
Pas de stress, ni d'achats compulsifs et inutiles !
Lorsque je travaille, je m’arrange pour préparer quelques plats durant le week-end, plats que je n’aurai plus qu’à réchauffer les jours suivants.
Et pourquoi ne pas cuisiner en grande quantité ? Quelques portions au congélateur pour les jours de flemme ou de « pas le temps » !
Et vous, comment vous organisez-vous : des astuces à partager peut-être ?
