Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia
P'tit
déj PL
3 prunes
Pain cake aux graines
Purée de
noisettes
1 yaourt soja
Déjeuner PL
Gratin de champignons
Poêlée de foies de volaille
Salade
verte
Mousse chocotofu
Dîner GP
Salade de crevettes et quinoa à la crème de fenouil (recette à venir)
2 tranches
d’ananas frais
Bonne journée !
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Coucou la maison,
RépondreSupprimerDe plus en plus intéressée par le sans-gluten, je suis allée lire la recette du pain cake aux graines. Or, il semblerait qu'il soit PL ! J'ai donc lu tous les coms s'y rapportant pour découvrir qui proposait la version GP, mais je ne l'ai pas trouvé !
Existe-t-elle, car je suis preneuse ?
Gros bisous à toutes, la maison est bien vide en se moment. . .
Bonjour Carol !
SupprimerTu as raison pour le p'tit déj : j'ai corrigé pour le mettre en PL, merci !
Je me demande si la version GP n'est pas restée à l'état de projet...
La maison est bien vide en effet, mais je suis obligée de faire les carreaux tous les jours tellement nous avons de gens qui regardent par la fenêtre !! ☺
On doit faire peur !!
J'en ai un autre Carol qui va suivre en GP car je me focalise sur le GP mais
Supprimertu pourrais remplacer les deux oeufs par du tofu soyeux, disons de 100 à 125gr et garder les deux blancs
tu pourrais aussi les remplacer par de la crème de soja ou d'amande et garder les deux blancs aussi et
renforcer le tout par de la poudre levante sans gluten et un peu de vinaigre de cidre
Je fais des essais dans ce sens et tout va bien mais ne pas s'attendre à une montée vertigineuse du mélange.
MDR, Dog, ne frottes pas trop les vitres, tu vas les user ! En même temps, l'avantage, c'est que tu n'as pas à lessiver le sol !!!!!!!!! hihihihi....
SupprimerMerci Mireille, je prends note du tofu soyeux, çà me convient.
Hello!
RépondreSupprimerJ'ai regardé Dog et j'ai à nouveau laissé des traces!
Matin GP :
citron pressé et eau tiédie
2 petites tranches pain cake aux fruits et 1 petit morceau de matefaim (essai)
ravier de fromage de brebis maison + 2 cc de confiture maison aux cerises noires
café
Midi PL :
bavette à l'échalote/vin blanc, chicons au bouillon, 1 belle cs de couscous d'orge
Soir GP
recette de Bécha : salade de crevettes et crème de fenouil
pomme crue épluchée
En-cas : pêche cuite ou pas
Bonne journée
Je vais investir dans une raclette pour les vitres, ça ira plus vite !! ☺
SupprimerBonne journée !