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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mardi 25 juin 2024

News du mardi 25 juin 2024

 Bonjour la maisonnée !


L'écriture manuscrite et le cerveau !



En janvier dernier, une étude publiée indiquait l'amélioration de la connectivité cérébrale par rapport à l'écriture sur clavier.
 
Les chercheurs ont ainsi réalisé que la connectivité dans différentes zones du cerveau augmentait lorsque les participants écrivaient à la main, mais pas quand ils tapaient sur un clavier d'ordinateur.
 “Les résultats suggèrent que l’information visuelle et l’information du mouvement obtenues, précisément, via le contrôle des mouvements de la main lors de l’écriture au stylo, contribuent considérablement à la connectivité cérébrale qui favorise l'apprentissage”.

Les différences en matière de connectivité cérébrale sont liées à la formation minutieuse de lettres à la main, qui mobilise davantage les sens. À l’inverse, le simple fait de presser les touches d’un ordinateur avec le même doigt est moins stimulant pour le cerveau. Cela explique également pourquoi les enfants qui ont appris à écrire et à lire sur une tablette peuvent avoir des difficultés à différencier les lettres qui sont le miroir l’une de l’autre, comme ‘b’ et ‘d’. Littéralement, ils n’ont pas ressenti dans leur corps ce que cela fait de produire ces lettres.

Personnellement, c'est un besoin tout comme lire un livre papier. J'aime mon pc avec lequel je travaille beaucoup, bien plus que sur mon mobile ou tablette, mais il n'empêche que je reviens toujours vers l'écriture manuscrite !

Bonne semaine !



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