Du vite fait, du tout simple, du tout bon !
👉 Trois fois rien comme ingrédients, peu de manipulation et hop, au four pour se régaler quelques instants après.
👉 Trois fois rien comme ingrédients, peu de manipulation et hop, au four pour se régaler quelques instants après.
Une recette inspirée du site Ptitchef
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| oeufs-cocotte-creme-mooutarde-g-bas |
Ingrédients pour 1 personne
2 œufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à café de moutarde (composition ok)
3 pétales de tomates confites
Parmesan râpé
Poivre
2 œufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à café de moutarde (composition ok)
3 pétales de tomates confites
Parmesan râpé
Poivre
Préparation
Mélangez la crème et la moutarde.
Ajoutez les pétales de tomate confite coupés en tout petits dés et mélangez à nouveau avec un peu de poivre.
Versez dans un ramequin.
Casser les œufs sur la crème.
Saupoudrez le parmesan râpé, en évitant le jaune.
Enfournez à 200°C pendant une vingtaine de minutes environ, jusqu'à ce que le blanc ait pris.
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