Ingrédients
4 œufs
3 ou 4 tranches de jambon blanc selon l'épaisseur (composition OK)
15 cl de crème fraîche ou soja (choisir celle-ci pour les personnes sensibles au lactose)
Ciboulette ou persil
Sel, poivre
Ingrédients
Séparez les blancs des jaunes.
Mettez ceux-ci dans un saladier avec la crème, l'herbe ciselée, le jambon coupé en petits dés, sel et poivre.
Mélangez bien.
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation.
Versez dans un moule antiadhésif.
et enfournez chaleur tournante à 180°C pour 1/2 heure environ.
Servez aussitôt.
Le plat de Myrose
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Merci pour cette recette Dominique, dégustée hier midi et trouvée délicieuse avecbune salade verte.👍👍
RépondreSupprimerContente d'avoir de tes nouvelles Becha !
RépondreSupprimerTu es en forme ?
Bon dimanche ensoleillé
Contente moi aussi Domino ...j'espére que tu vas bien
RépondreSupprimerMoyen pour moi : on m'a découvert une maladie auto-immune de l'intestin si bien que la pluoart du temps je ne peux plus manger IG bas 😕
Et toi continue-tu la méthode ?
Cela fait plaisir d'avoir de tes nouvelles même si on aurait préféré qu'elles soient meilleures.
RépondreSupprimerContente que tu aies aimé cette recette !
Comment vas-tu Dog ? Moi aussi je suis contente d'avoir de vos nouvelles à toutes .
SupprimerJe vais bien Becha, merci !
SupprimerJe guette ta silhouette tous les samedis au marché.
On y est passé 2 ou 3 fois cet été...moi aussi j'ai suveillé si je t'apercevais mais non......comme j 'ai pris 3 kilos tu ne pouvais plus repérer ma silhouette de rêve 😂😂
SupprimerJ'ai eu un été un peu compliqué.
SupprimerMais sans aucun doute que j'aurais reconnu ton sourire et ton si joli regard.
Allez, c'est dit, il faut qu'on se fasse un truc prochainement !!
Ah oui avec plaisir....on va avoir des choses à se raconter...
Supprimermp on sort les agendas !!
SupprimerDésolée, c'est pénible ces maladies auto-immunes, j'espère que tu n'en souffres pas trop et que cela va aller de mieux en mieux pour toi.
RépondreSupprimerJe n'aime pas grand chose alors je suis la méthode comme je peux.
Bonjour Bécha, dommage pour toi. Suis intriguée et sans indiscrétion : auto-immune : ils connaissent son nom?
RépondreSupprimerBonjour Mireille..oui cela s'appelle "colite microscopique colagéne" je prends pour la 2eme fois depuis 4 mois le seul traitement qui existe á base de cortisone mais je vais être obligée de l'arrêter á nouveau car j'ai des réactions au niveau de la peau..tout en sachant qu'il y a 60% de récidive de toute façon !!!
SupprimerEt toi Mireille comment vas-tu ?
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