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Tout comme l'air que nous respirons, l'eau est vitale au bon fonctionnement de notre organisme. Alimentation et hydratation sont indissociables.
L’eau représente environ 70 % de notre corps, suivant notre
taille et notre poids et ce sont le cerveau et le cœur qui en contiennent le
plus.
Nous n’avons pas capacité à tout stocker, alors nous la
rejetons de diverses manières : par la transpiration, la respiration et
l’urine.
Ce besoin de s’hydrater correctement est indispensable et
nécessaire à l’ensemble de notre organisme :
- hydratation de notre peau
- régulation du volume de sang et de la lymphe
- fabrication
de salive
- lubrification
de nos articulations et de nos yeux
- régulation de
la température de notre corps
- absorption et
transport des éléments nutritifs ingérés
- élimination
des déchets de la digestion
…..
- Le manque d’eau est le facteur n° 1 de la cause de fatigue pendant la
journée.
- Une simple réduction de 2% d'eau dans le
corps humain peut provoquer une incohérence de la mémoire à court terme, des maux de tête, des
problèmes avec les mathématiques et une difficulté de concentration devant un
ordinateur ou une page imprimée.
Nous avons besoin en moyenne de 2.5 litres d’eau au
quotidien, quantité qui devra être augmentée en cas de forte chaleur, de
maladie ou pour un sportif par exemple.
Posez
deux grandes bouteilles d’eau devant vous et vous vous direz :
« Comment vais-je faire pour avaler tout ça ?? »
Pas de panique !
En fait nous allons en consommer une grande partie
naturellement, grâce à notre nourriture.
On peut considérer qu’on mange 1 litre par jour et qu’on
boit le reste (ce sera plus ou moins en fonction de notre consommation de
fruits et légumes qui en contiennent beaucoup).
Il faudrait donc que nous buvions environ 1.5 litres durant notre
journée ce qui représente à peu près 6 verres.
Ça c’est l'idéal !
Le faisons-nous vraiment ?
Remplissez des petites bouteilles si nécessaire, cela semble
moins décourageant à boire dans ce format et puis c’est plus facile à emporter
partout avec soi, ou à déposer dans différents endroits de la maison pour y
penser.
L’eau est aussi un coupe-faim !
Eau, jus de fruits, de légumes, lait, thé, tisane, café…
équilibrez vos boissons selon nos recommandations (quantités de lait, café,
thé, sucre…)
Soupes, laitages, fruits, légumes, viandes, poissons, riz et
pâtes cuites contiennent beaucoup d’eau.
Un bon indicateur pour votre hydratation : vos urines.
Plus elles seront claires et plus elles indiqueront une
bonne hydratation.
Attention, ceci en tenant compte de toute prise
médicamenteuse qui peut influer sur la couleur de vos urines, tout comme
certains aliments comme la betterave par exemple.
Alors buvez.................. à votre santé !
