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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 4 juillet 2020

Rendez-vous dans la véranda - Juillet 2020


Bonjour, bonjour !

Nous ne sommes pas égaux en ce qui concerne le sommeil : il y a les marmottes et ceux qui n’ont besoin que de quelques heures de repos pour être en forme pour la journée.
L’âge entre en ligne de compte également et bien sûr, nos soucis de santé.

Apparemment, nous ne sommes pas égaux non plus selon notre sexe car il semblerait que les femmes aient globalement besoin de plus de sommeil.
Et savez-vous pourquoi ? A cause de notre cerveau plus complexe !
Attention, on ne confond surtout pas complexe et tordu n’est-ce pas ?!

Vingt minutes de sommeil de plus que les hommes c’est ce qui nous conviendrait le mieux selon les chercheurs du centre de recherche sur le sommeil de l’université de Loughborough en Angleterre.
Alors plus sérieusement, qu’est-ce que ça veut dire avoir un cerveau plus complexe ?
C’est un cerveau qui a tendance à être multitâche et flexible, voilà pourquoi il a besoin de plus de repos. Nos gènes sont également plus réceptifs que ceux des hommes aux bruits qui nous entourent, comme des pleurs d’enfants au milieu de la nuit par exemple : le cerveau féminin analysera plus rapidement que le cerveau masculin le besoin de se réveiller (que cela ne serve pas d'excuse à ces messieurs !). C’est donc un sommeil plus fragile et de qualité moindre.
On sait qu’une mauvaise nuit n’apportera rien de bon à la journée qui va suivre et une femme qui n’a pas son compte de sommeil sera généralement plus affectée qu’un homme qui n’a pas assez dormi avec d’avantage de stress, d’irritabilité.
Notre cerveau a besoin de son temps de sommeil car pendant que nous le laissons tranquille, lui peut faire le ménage et se recharger pour aborder la journée suivante.
Nous avons parlé de la forte activité de notre cerveau pendant que nous dormons ICI

Alors mesdames, considérez que vous avez le droit, que dis-je, le devoir de rester un peu plus longtemps au lit que monsieur !

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