image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mercredi 1 janvier 2025

Menu IG bas vite fait du mercredi 1er janvier 2025

 Bonjour la maisonnée et encore une belle et bonne année à vous tous !

Un menu vite fait alors pourquoi ne pas regrouper p'tit déj et repas du midi en un seul, sous forme de brunch ?!

Des fruits frais, des abricots secs, des bais de goji…  pensez au jus de citron dans un peu d'eau tiède pour commencer.
Des yaourts, fromage blanc… 
On peut aussi mixer des fruits rouges congelés avec du lait végétal ou animal.
Une assiette d'oléagineux et de graines diverses à picorer
Du jambon, de la viande des Grisons, du saumon fumé...
Un peu de beurre, du bon, du vrai !
Un morceau de fromage à pâte cuite
Du pain s'il vous en reste ou de la brioche, sinon va pour des Wasas Fibre : on peut aussi faire des crêpes ou des pancakes.
Confitures, miel d'acacia, compotes...
Des œufs ? Pourquoi pas une omelette à la truffe histoire de poursuivre un peu les fêtes ?! La recette est ICI












Et bien sûr, café, thé, tisanes… eau !


Et ce soir GP
Pâtes et émincé de poulet, sauce crémeuse au Porto













Salade de pousses d'épinards (idées d'assaisonnement sans gras ICI)
Une salade de fruits frais


Bonne première journée de l'année !

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Imprimer