Dimanche 08 septembre 2019

Bonjour la maisonnée !

Certes, on mange avant tout avec les yeux.
Le regard que l’on porte sur un plat donne envie… ou pas !

Le nom que l’on donne à une recette a aussi son importance, ne serait-ce que dans notre inconscient.

Annoncer le « légume du jour » ne fera applaudir personne.

Par contre, parler  de « légumes frais du jardin », « légumes du chef », « légumes surprises »… voire même pour les enfants « spécial mix pour super héros », voilà qui change la donne !

Car oui, les enfants sont très sensibles à ce genre d’appellation.

Alors quand on sait à quel point parfois, il est difficile de leur faire manger des légumes, combiner une jolie présentation avec un titre prometteur, peut aider à changer la donne.

Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter.