Certes, on mange avant tout avec les yeux.
Le regard que l’on porte sur un plat donne envie… ou pas !
Le regard que l’on porte sur un plat donne envie… ou pas !
Le nom que l’on donne à une recette a aussi son importance,
ne serait-ce que dans notre inconscient.
Annoncer le « légume du jour » ne fera applaudir
personne.
Par contre, parler de
« légumes frais du jardin », « légumes du chef »,
« légumes surprises »… voire même pour les enfants « spécial mix
pour super héros », voilà qui change la donne !
Car oui, les enfants sont très sensibles à ce genre
d’appellation.
Alors quand on sait à quel point parfois, il est difficile
de leur faire manger des légumes, combiner une jolie présentation avec un titre
prometteur, peut aider à changer la donne.
Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter.
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