Bonjour la maisonnée !
Il porte le joli nom de chlorpyrifos.
C’est un pesticide interdit en Europe mais qui arrive tout
de même chez nous par le biais de fruits et légumes importés par exemple.
Redoutablement efficace, sa génotoxicité et ses effets
neurotoxiques représentent un danger pour notre santé et le développement de
nos enfants. De plus, de récentes études mettent en avant le fait qu’il
favorise l’accumulation de gras dans notre corps.
On est donc susceptible d’en trouver dans des produits
venant de pays n’appartenant pas à l’Union Européenne et cela concerne tout
autant les fruits, les légumes, les œufs, la viande, les céréales, les légumes
secs, les noix, les produits laitiers, le poisson.
Une raison de plus de consommer local et de saison.
Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter
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