Mardi 29 mars 2022

 Bonjour la maisonnée !

Rien de tel je trouve que la papillote en cuisine.
C'est vite fait, vite cuit, vite prêt.
Et c'est drôlement bon en plus.
Vous voulez encore un avantage ? Pas de gamelle à laver.

Attention cependant, privilégiez le papier cuisson plutôt que le papier alu qui ne fait pas bon ménage avec les aliments acides.

J'aime particulièrement le poisson pour ce genre de cuisson.

Voici quelques idées

Au citron confit et à la verveine
ici

Au citron vert et à la menthe
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Aux olives
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Un mix poisson et crevettes
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En sauce aux légumes
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A la Thaï
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Bonne journée !