Ah ces ripailles durant la période des fêtes... et ce n'est pas fini !
Alors j'ai une pensée pour celles et ceux qui disent stop.
J'ai concocté un menu qui reste festif mais néanmoins plus léger.
Entrée
Velouté de poireaux et St Jacques aux girolles
ici
Plat
Filets de sole et crevettes grises au Porto
ici
Dessert
Bavarois à la framboise
ici
Bonne journée !
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