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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 2 octobre 2021

Rendez-vous dans la véranda - Octobre 2021

 Bonjour, bonjour !
74% d’entre nous estiment être dans la course permanente au quotidien. Et ceci est une règle générale, dans les pays occidentaux.
Ralentir le rythme, faire en sorte de prendre le temps pour apprécier la vie et se sentir plus en phase avec elle : c’est le concept de la Slow Life. 
Une philosophie de vie.
Car vivre à 100 à l’heure ne veut pas dire vivre à 100%.
Alors pourquoi ne pas ralentir ?

Le concept de la slow life est né en 1986 dans la mouvance de la slow food dont nous avons parlé dans cet article ICI
C’est un art de vivre pour nous permettre de freiner notre rythme de vie pour mieux apprécier chaque chose qui s'y passe.
Cela ne veut pas dire faire moins de choses et procrastiner mais plutôt hiérarchiser, pour faire passer la qualité avant la quantité. Faire ce qui compte vraiment et laisser de côté ce qui a moins d’urgence.
Stopper cette spirale infernale qui nous avale chaque jour où nous courrons après le temps.
Il faut avant tout se poser pour prendre du recul et analyser notre façon de vivre pour en extraire ce qui compte vraiment pour nous.
Ceci n’implique pas de mettre un coup de pied dans la fourmilière de nos habitudes de vie. Cela passe par de petites actions, des petits gestes qui vont permettre, progressivement, de modifier notre façon de vivre. Prendre du temps pour soi, se ressourcer, souffler sans culpabiliser.
Cela se passe tout en douceur comme par exemple :
- Ne pas rentrer directement à la maison lorsqu’on quitte le travail, mais s’octroyer quelques instants pour aller prendre l’air et se vider la tête. Un bon moyen pour déconnecter et se rendre plus disponible ensuite pour ses proches.
- Durant sa pause déjeuner, ne pas rester derrière son écran, un sandwich à la main, mais en profiter pour faire quelques pas, si possible en extérieur, le téléphone portable en mode veille.
- Consacrer une dizaine de minutes chaque jour à la méditation (nous en avons parlé ICI)
- Cuisiner avec des produits simples, locaux et frais, pour partager des moments conviviaux avec ses proches.
- Faire un planning pour le lendemain afin de ne pas se retrouver débordé le jour J, sans oublier des moments pour soi.

Toutes ces petites actions contribuent à nous sentir mieux, aussi bien physiquement que psychiquement. Elles nous aident car elles nous permettent d’être plus en phase avec nous-mêmes.
On s’occupe de soi durant ces quelques moments de la journée.
On ralentit le rythme, on vit plus simplement, on prend du temps pour soi, on en donne aussi aux autres, on se rapproche de la nature, on savoure le moment présent…
La slow life, il faut juste la vouloir dans sa vie et pour cela il faut revoir ses priorités.
Et cela veut également dire qu’on doit savoir dire non : un non qui n’est pas agressif, mais ne pas se laisser imposer des actes dont on n’a pas envie.
Et ça fait tellement de bien ! 
Moins de stress au final et un meilleur équilibre entre vie professionnelle et vie privée.
La slow life se décline dans différents domaines : la ville avec la réduction des nuisances sonores, le tourisme avec l’écotourisme, le management avec la qualité de vie au travail, la cosmétique avec les produits bio et le fait maison… la liste n’est pas exhaustive.
Si vous avez l’impression de ne pas avoir une seconde à vous, il est temps de vous intéresser à la slow life. 
Vous n’avez rien à perdre, juste à gagner en qualité de vie.

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