Voici les corrections
P'tit déj GP
Pêches en boîte
IG 55 pour ce fruit en boîte d’autant que bien souvent, il y a du sucre ajouté
Chocolat chaud (lait 1/2 écrémé, cacao 100%, sirop d'agave)
Pour rappel, ce lait contenant très peu de matière grasse (moins de 3%), peut être consommé de temps en temps en GP. Mais bon, le lait écrémé sera toujours préférable car le gras animal n'est pas le meilleur gras qui soit.
Wasas Léger
Pêches en boîte
IG 55 pour ce fruit en boîte d’autant que bien souvent, il y a du sucre ajouté
Chocolat chaud (lait 1/2 écrémé, cacao 100%, sirop d'agave)
Pour rappel, ce lait contenant très peu de matière grasse (moins de 3%), peut être consommé de temps en temps en GP. Mais bon, le lait écrémé sera toujours préférable car le gras animal n'est pas le meilleur gras qui soit.
Wasas Léger
Déjeuner PL
Salade de pâtes semoule intégrale de blé dur (préparées la veille et mises au frigo), à la vinaigrette avec du thon, du brocolis cuit, des carottes crues en dés
Vous avez dû noter que ces pâtes figurent dans un menu
PL alors que leur IG de base est 40.
Il faut tenir compte du fait qu'en les faisant séjourner au froid après cuisson, cela va agir sur la gélatinisation des amidons. Elles vont ainsi perdre quelques points d'IG et on pourra les consommer froides en salade en PL de temps en temps.
Salade de pâtes semoule intégrale de blé dur (préparées la veille et mises au frigo), à la vinaigrette avec du thon, du brocolis cuit, des carottes crues en dés
Il faut tenir compte du fait qu'en les faisant séjourner au froid après cuisson, cela va agir sur la gélatinisation des amidons. Elles vont ainsi perdre quelques points d'IG et on pourra les consommer froides en salade en PL de temps en temps.
On en a parlé dans cet article ICI
Cake aux fruits secs
C'est un dessert GP donc non compatible avec ce menu
C'est un dessert GP donc non compatible avec ce menu
Dîner GP
Riz aux lentilles
Petits suisses
Veillez bien à votre consommation de lait de vache : un par jour est suffisant, surtout si vous avez du poids à perdre.
Le lait de vache est assez insulinogène.
A noter que les laits de brebis et de chèvre le sont beaucoup moins.
Et 0% en GP, c’est mieux
Kiwi
Riz aux lentilles
Petits suisses
Veillez bien à votre consommation de lait de vache : un par jour est suffisant, surtout si vous avez du poids à perdre.
Le lait de vache est assez insulinogène.
A noter que les laits de brebis et de chèvre le sont beaucoup moins.
Et 0% en GP, c’est mieux
Kiwi
Surveillez l'équilibre de vos apports
féculents/légumes verts : les deux ont leur importance et quand on regarde ce
menu, le compte n'y est pas.
Et attention à votre consommation de sucre, entre les fruits et les desserts ;
n'hésitez pas à aller jeter un œil de temps en temps sur ce tableau ICI
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