Menu festif IG bas du samedi 17 août 2024

 Bonjour la maisonnée !

Nous terminons en apothéose notre semaine consacrée à l'aubergine avec ce menu, de l'entrée au dessert

Entrée
Caviar d'aubergine au chèvre et sauce de tomates froide (recette à venir)

Plat
Aubergines façon pain de viande
ici

Dessert
Fondant au chocolat à la purée d'aubergine
ici

Bonne journée !