Dimanche 24 mai 2020

Bonjour la maisonnée !

Lorsque vous allez dans le rayon viande des supermarchés, vous trouvez des steaks hachés qui ont meilleur aspect que d’autres. On les appelle des steaks « façon bouchère », ils ont une présentation qui fait penser à de l’artisanal.
Leur apparence est plus soignée mais ne vous laissez pas berner : ce sont les mêmes que les steaks hachés industriels classiques.

C’est juste qu’ils sont plus chers : environ 17% de plus.

C’est l’association Foodwatch qui l'a révélé.

Alors certes on mange avec les yeux mais tout de même…

A noter que l’appellation « façon bouchère » est purement fantaisiste et ne figure pas dans la législation.

Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter !