Bonjour la maisonnée !
Si comme moi vous
êtes amateurs de pâtes, sachez que nous risquons de les payer un peu plus cher
ces prochains mois.
Une pénurie de blé dur s’annonce et c’est ce blé qui est utilisé pour faire des pâtes.
Cette pénurie tient à la fois aux pluies abondantes qui sont tombées un peu partout en Europe durant la période de floraison et aux grosses chaleurs subies par le Canada.
Ce pays est le premier pays producteur de blé dur et représente les deux tiers du commerce mondial.
La production devrait baisser de 32% environ selon les prévisions et dans le même temps, le prix de ce blé a augmenté de plus de 30% et ce n’est peut-être pas fini.
Une pénurie de blé dur s’annonce et c’est ce blé qui est utilisé pour faire des pâtes.
Cette pénurie tient à la fois aux pluies abondantes qui sont tombées un peu partout en Europe durant la période de floraison et aux grosses chaleurs subies par le Canada.
Ce pays est le premier pays producteur de blé dur et représente les deux tiers du commerce mondial.
La production devrait baisser de 32% environ selon les prévisions et dans le même temps, le prix de ce blé a augmenté de plus de 30% et ce n’est peut-être pas fini.
Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter
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