Corrections du menu coquilles du dimanche 19 mars 2023

Voici les corrections

Ptit déj GP
2 dattes : attention IG 70
1 biscotte T150
 

Ce midi PL
Carottes râpées assaisonnées de jus de citron
1 fine tranche de jambon
Purée de brocolis

 

Ce soir GP
Velouté de courge musquée et panais au gingembre
Etouffée de carottes tricolores au poireau et céleri vert
Une clémentine

 
 

Une seule erreur d’IG à trouver.
Certes les IG ont leur importance dans la composition de nos menus.
Mais cela ne suffit pas pour bien gérer son alimentation et un besoin de perdre du poids.
 
J’espère que vous aurez remarqué que ce menu n’est absolument pas équilibré.
Il y a pas mal de carences en protéines et nutriments divers.
Et notre organisme a besoin de tout cela au quotidien.
 
Lorsqu’on a nécessité à perdre du poids, et de préférence de ne pas en reprendre, il s’agit avant de tout d’avoir bien conscience des besoins de son organisme.
Se priver de nourriture tout au long de la journée n’est pas une solution car elle n’est pas tenable sur la durée.
La faim risque rapidement de vous faire ressentir de la frustration et le craquage sera au bout du chemin.
Qui plus est, vous allez malmener votre santé.

Nous avons besoin de manger.
C’est juste que nous ne devons pas manger n’importe quoi et n’importe comment.
Si vous êtes un peu perdu et ne savez pas trop comment vous nourrir convenablement, il faut commencer par retrouver les fondamentaux d’une alimentation saine et équilibrée.
Pour cela, il est important d’adopter un rythme de 3 vrais repas par jour.
C’est une excellente façon de rassurer son organisme qui ainsi consentira à lâcher du lest au fil du temps.
Il est important de sortir de table rassasié à chaque repas, en mangeant tranquillement, en prenant conscience du repas que l’on prend, ce qui permettra d’envoyer de bons signaux à notre cerveau, qui pourra plus facilement gérer le moment de la satiété.

Si besoin et si cela peut vous rassurer, il est possible durant deux ou trois jours de ne consommer que des IG ne dépassant pas 35 en évitant le gras, histoire de donner un petit coup de fouet à votre organisme, pour l’inciter à évacuer ses cellules graisseuses.
Dans ce cas, il faut bien veiller à respecter certaines règles alimentaires :
- Des protéines à chacun des trois repas
- Des légumes verts midi et soir
- Deux portions de féculents par jour
- Deux fruits frais par jour
- Une bonne hydratation
- Et très important : se faire plaisir avec de belles assiettes bien présentées.
Cuisinez des aliments qui vous plaisent, usez des épices, des aromatiques.

Mais si un jour vous n’avez pas faim, inutile de vous forcer.
Si vous faites partie de ces personnes qui sont incapables d’avaler quoi que ce soit le matin, inutile d’insister.
Dans ce cas, il faudra bien veiller à bien mettre tout ce qu’il faut dans les repas du midi et du soir (cf liste ci-dessus).

Le parcours qui mène à une perte de poids peut être plus ou moins long, cela dépend de chaque individu, il n’y a pas de recette miracle.
Seuls la patience et le bon sens prévalent.

En aucun cas il vous faut lutter contre votre corps : vous et lui êtes ensemble et c’est ensemble que vous parviendrez à obtenir de bons résultats, sûrement pas l’un contre l’autre.