Bonjour la maisonnée !
Vous allez bien ?
Et vos gamelles, poêles, casseroles, comment vont-elles ?
Plus particulièrement celles qui sont antiadhésives ?
Attention lorsqu’elles ont des rayures car cela peut permettre de diffuser des millions de particules de plastiques lors des cuissons.
Des chercheurs ont étudié le phénomène grâce à une technique d’analyse de la structure moléculaire. Ils ont également calculé la quantité de plastique susceptible de se décoller et de se retrouver dans nos aliments après cuisson.
Résultat, une poêle ou une casserole antiadhésive abîmée peut entrainer la libération d’environ 2 300 000 microplastiques et nanoplastiques.
Alors soyons prudents et n’hésitons pas à renouveler nos ustensiles lorsqu’ils s’usent car ces particules sont un véritable problème pour notre santé.
Et vos gamelles, poêles, casseroles, comment vont-elles ?
Plus particulièrement celles qui sont antiadhésives ?
Attention lorsqu’elles ont des rayures car cela peut permettre de diffuser des millions de particules de plastiques lors des cuissons.
Des chercheurs ont étudié le phénomène grâce à une technique d’analyse de la structure moléculaire. Ils ont également calculé la quantité de plastique susceptible de se décoller et de se retrouver dans nos aliments après cuisson.
Résultat, une poêle ou une casserole antiadhésive abîmée peut entrainer la libération d’environ 2 300 000 microplastiques et nanoplastiques.
Alors soyons prudents et n’hésitons pas à renouveler nos ustensiles lorsqu’ils s’usent car ces particules sont un véritable problème pour notre santé.
Rendez-vous tout à l'heure pour le goûter
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