Une recette inspirée du blog Sucreetepices
A vous de la créer selon vos envies et vos goûts
La recette sera PL ou GP/PL selon le choix du yaourt
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| salade-crudités-au-curry |
Ingrédients (suggestions)
1 petite courgette
1 poivron
2 tomates
4 champignons
Olives
Tofu ferme (pour les personnes non végétariennes, vous pouvez ajouter du poisson ou du poulet par exemple)
1 yaourt grec ou soja pour les personnes sensibles au lactose
Curry en poudre
Sel, poivre
1 petite courgette
1 poivron
2 tomates
4 champignons
Olives
Tofu ferme (pour les personnes non végétariennes, vous pouvez ajouter du poisson ou du poulet par exemple)
1 yaourt grec ou soja pour les personnes sensibles au lactose
Curry en poudre
Sel, poivre
Préparation
Mettez le contenu du yaourt dans un bol avec sel, poivre, curry et mélangez bien.
Préparez tous les autres ingrédients en les éminçant ou en les coupant en dés.
Mettez dans un saladier avec un peu de sel et de poivre.
Mettez le contenu du yaourt dans un bol avec sel, poivre, curry et mélangez bien.
Préparez tous les autres ingrédients en les éminçant ou en les coupant en dés.
Mettez dans un saladier avec un peu de sel et de poivre.
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| legumes-et-tofu-avant-assaisonnement |
Ajoutez le yaourt aromatisé.
Mélangez bien, vérifiez l'assaisonnement et servez.
trop bon !!!! ce sera mon repas de ce soir un coucou du Portugal
RépondreSupprimerTu nous diras !
SupprimerQui es-tu du Portugal, j'ai juste un doute ?!