image accueil

Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

samedi 6 mai 2017

Rendez-vous dans la véranda - Mai 2017



Bonjour, bonjour !
Et nous y revoilà !
Comme chaque année à la même époque les magazines féminins nous inondent de leurs conseils pour vite vite perdre du poids avant l’été… pffffff….. qu’est-ce que c’est soulant…
Et le pire c’est que, comme tous les ans, bon nombre de personnes vont se jeter là-dessus, dans l’espoir que pour cette fois, le miracle ait bien lieu…

Je me suis intéressée (le mot est un peu fort…), au régime ananas.
En voila un régime complètement débile !!
Il consiste à ne consommer que de l’ananas pendant une dizaine de jours, voire de l’associer avec du pamplemousse. Rien d’autre.
Pourquoi l’ananas me direz-vous ?
Parce que des études ont été faites et ce fruit contient une enzyme, la broméline.
Celle-ci a la particularité, dans un tube à essai je précise, de dégrader les protéines et par voie de conséquence, elle pourrait dissoudre les capitons graisseux mais cela reste au conditionnel.
Pas grave, chouette !! Vite, mangeons de l’ananas !
On a juste oublié de préciser un détail, un tout petit détail.
Ce n’est pas le fruit qui contient une majorité de broméline. Ce sont la tige et les racines de l’ananas.
Bon appétit !
Bref, vous imaginez-vous tenir 10 jours à ne manger que de l’ananas ?
De quoi s’en dégoûter très vite.
Et je ne vous dis pas la fatigue ressentie à ce rythme malmenant l’organisme.
Alors oui, évidemment, on doit perdre du poids à se sous-alimenter ainsi.
L’ananas étant diurétique, on perd surtout de l’eau en fait et sa richesse en fibres risque de malmener les intestins.
Et dès qu’on arrête, que se passe-t-il ?
Et bien on reprend tout allégrement et comme on ne la lui fait pas deux fois, le corps en profitera pour ajouter quelques kilos en plus en réserve dans le cas d’une prochaine disette.
Et c’est reparti pour le yoyo…
Allez, moi je le dis et je le répète, il n’existe qu’un secret pour perdre du poids : il faut manger ! Et bien et bon manger !

8 commentaires:

  1. bonjour,
    ben moi dans les régimes tout aussi débiles, que des taties, bien rondelettes et bien intentionnées, m'on imposé quand j'était ados, j'ai testé en plus de l'ananas, le régime pastèque et le régime patate !
    Je vous dis pas la belle silhouette qu'elles m'ont fabriquée en pleine croissance!
    Carine

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. En pensant bien faire, elles t'ont fait plus de mal que de bien...

      Supprimer
  2. pardon pour les fautes "quand j'étais ado"

    RépondreSupprimer
  3. Moi je continue tranquilou mon ascension::2 kg au compteur;mais je m'en fiche. Un jour peut-être???j'aurai le courage,non,plutôt la volonté; de serrer le cordon.
    C'est toujours sur le" soir "que je bute . Je manque d'organisation,et surtout, pas envie de cuisiner...je le reconnais.
    Demain sera un nouveau jour,; Une pensée à chacune Chris 06

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonne continuation Christiane, chaque chose en son temps !
      Bises

      Supprimer
    2. Tu ne peux pas être de tous les fronts Chris, courage à toi !

      Supprimer
  4. je sais pas dans quelle pièce de la maison poser ma question alors,je viens ici : voilà,je fais depuis longtemps un dessert à base de tofu soyeux que tous aiment ici qui consiste à mixer une compote de pommes maison -cannelle-gingembre avec du tofu soyeux pour avoir une consistance de "crème danette" et je voulais savoir comment en calculer le IG
    après un passage au frigo,moi,je la mange telle qu'elle mais je la sers en dessert aux convives avec un nuage de chantilly

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Bonsoir !
      Avec chantilly, ce sera forcément PL.
      Sinon c'est quand tu veux.

      Supprimer

Imprimer