Bonjour la maisonnée !
P'tit déj GP
Un jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Cake au pommes
ici
Un yaourt nature 0%
Déjeuner PL
Salade de carottes râpées
Papillote de poulet à la noix de coco
ici
servie avec une purée de courgettes
ici
Quelques prunes
Dîner GP
Tomates cerise et radis rose
Poêlée d'encornets façon basque
ici
servis avec du quinoa
Un flan
ici
Bonne semaine !
Vous trouverez ici des publications quotidiennes de recettes et des idées de menus IG bas pour une alimentation saine, variée et équilibrée, ainsi que de nombreux conseils sur la santé.
17 août 2015
16 août 2015
Vos menus du dimanche 16 août 2015
Bonjour la maisonnée !
Ah... on se la coule douce pendant les vacances, en tout cas c'est que je vous souhaite !
Pas trop envie de se casser la tête à faire à manger, alors salades et grillades à gogo !
Oui mais voila, c'est dimanche aujourd'hui et on se mangerait bien une petite douceur quand même... mais du vite fait alors.
Parce qu'on est peut-être gourmand, mais la chaise longue va s'impatienter !!
Alors voila pour vous satisfaire, une petite sélection de biscuits faciles et rapides à faire !
Des barbadogs
ici
Des biscuits au citron
ici
Des galettes à la farine de lupin
ici
Des petits gâteaux bonne conscience
ici
Des petits gâteaux au yaourt
ici
Des biscuits au coco
ici
Allez, yapluka ! Moi j'ai assez travaillé : je retourne sur la terrasse...
Bon dimanche !
Ah... on se la coule douce pendant les vacances, en tout cas c'est que je vous souhaite !
Pas trop envie de se casser la tête à faire à manger, alors salades et grillades à gogo !
Oui mais voila, c'est dimanche aujourd'hui et on se mangerait bien une petite douceur quand même... mais du vite fait alors.
Parce qu'on est peut-être gourmand, mais la chaise longue va s'impatienter !!
Alors voila pour vous satisfaire, une petite sélection de biscuits faciles et rapides à faire !
Des barbadogs
ici
Des biscuits au citron
ici
Des galettes à la farine de lupin
ici
Des petits gâteaux bonne conscience
ici
Des petits gâteaux au yaourt
ici
Des biscuits au coco
ici
Allez, yapluka ! Moi j'ai assez travaillé : je retourne sur la terrasse...
Bon dimanche !
15 août 2015
Menu festif du samedi 15 août 2015
Bonjour la maisonnée !
Nous voila déjà arrivés à la moitié du mois d'août...
Continuons plus que jamais à profiter de tous ces bons produits de l'été et à faire le plein de légumes !
Comme dans ce menu par exemple
Entrée
Terrine d'aubergines à la fêta et au coulis de persil
ici
Plat
Rôti de porc au citron vert
ici
servi avec des tomates provençales
Salade
Fromage
Dessert
Gâteau au chocolat... et aux courgettes !
ici
Bon week-end du 15 août !
Nous voila déjà arrivés à la moitié du mois d'août...
Continuons plus que jamais à profiter de tous ces bons produits de l'été et à faire le plein de légumes !
Comme dans ce menu par exemple
Entrée
Terrine d'aubergines à la fêta et au coulis de persil
ici
Plat
Rôti de porc au citron vert
ici
servi avec des tomates provençales
Salade
Fromage
Dessert
Gâteau au chocolat... et aux courgettes !
ici
Bon week-end du 15 août !
14 août 2015
Menu végétarien IG bas du vendredi 14 août 2015
Bonjour la maisonnée !
P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Crêpes à la farine d'amarante
ici
Un thé vert
Déjeuner PL
Assiette de crudités
Frites de tofu
ici
accompagnées d'un fromage blanc crémeux
ici
Mirabelles
Dîner GP
Velouté de courgette à la menthe dégustée froid
ici
Pilaf de blé sauce tahiné
ici
Abricots
Bonne journée !
P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Crêpes à la farine d'amarante
ici
Un thé vert
Déjeuner PL
Assiette de crudités
Frites de tofu
ici
accompagnées d'un fromage blanc crémeux
ici
Mirabelles
Dîner GP
Velouté de courgette à la menthe dégustée froid
ici
Pilaf de blé sauce tahiné
ici
Abricots
Bonne journée !
13 août 2015
Menu sans gluten ni lactose du jeudi 13 août 2015
Bonjour la maisonnée !
Un menu proposé par Lucia
P'tit déj PL
Gâteau de quinoa
1 pêche
Déjeuner PL
Pimentos del piquillos farcis à la morue
Salade de tomates
Glace à la vanille
Dîner GP
Wok de légumes et volaille
Vermicelles de soja
2 abricots
Bonne journée !
12 août 2015
Menu IG bas vite fait du mercredi 12 août 2015
11 août 2015
Vos menus du mardi 11 août 2015
Bonjour la maisonnée !
Le verre d'eau de la nuit oublié !
Bizarre, l'eau a changé de goût !
Photo du site www swagactu com
Le verre d'eau est resté sur votre
table de nuit, vous n'avez pas eu soif mais au matin, vous avez envie
de le boire ! Rien d'anormal mais pourquoi, pour certains,
l'impression que l'eau est légèrement acide ?
La science américaine est passée par
là et nous explique : ce sont des changements chimiques qui
font que !
L'explication : l'eau n'a pas de
protéines ni de sucres et donc les microbes ne se décomposent pas
comme avec la nourriture.
A l'air libre, l'eau absorbe du dioxyde
de carbone dont une petite partie se transformera en acide
carbonique.
Que devient cet acide ? Il perd un
proton ou deux formant du carbonate ou bicarbonate.
Résultat : cela abaisse le Ph de
l'eau et la rend acide !
Est-ce dangereux ? Non mais il
vaut mieux la protéger !
Belle semaine !
Rendez-vous dans le fournil !
10 août 2015
Menus à très bas IG du lundi 10 août 2015
Bonjour la maisonnée !
P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Blinis à la farine de lentilles
ici
Confiture de myrtilles sauvages
ici
Café
Déjeuner PL
Salade de tomates
Axoa de dinde
ici
servi avec du quinoa
Un yaourt nature mélangé avec des baies de cassis
Dîner GP
Quelques tranches de truite fumée avec des rondelles de citron
Taboulé menteur
ici
Quelques fraises
Bonne semaine !
P'tit déj GP
Jus de citron pressé dans un peu d'eau tiède
Blinis à la farine de lentilles
ici
Confiture de myrtilles sauvages
Café
Déjeuner PL
Salade de tomates
Axoa de dinde
ici
servi avec du quinoa
Un yaourt nature mélangé avec des baies de cassis
Dîner GP
Quelques tranches de truite fumée avec des rondelles de citron
Taboulé menteur
ici
Quelques fraises
Bonne semaine !
9 août 2015
Vos menus du dimanche 09 août 2015
Bonjour la maisonnée !
Zut, j'ai loupé la journée d'hier qui était la journée mondiale de nos amis les greffiers, minets, minous, matous, raminagrobis... bon alors ce sera double câlins pour les miens pour compenser !
Par contre je ne vais pas louper la fête du jour, puisque c'est un peu la nôtre :
la St Amour !!
Bonne fête les amours !!!
Allez, on ne va pas rester comme deux ronds de flans...
Je vous ai à ce propos fait une petite sélection de saison parmi nos recettes !
Passez un bon dimanche !
PL
Crème caramel
ici
GP/PL
Lait d'amande aux fruits
ici
Panna cotta à la rhubarbe
ici
Panna cotta aux fruits rouges et à la gelée d'hibiscus
ici
Nos petits flans faciles comme tout !
ici
GP
Flan aux pruneaux
ici
Flan de riz noir vénéré
ici
Panna cotta de framboises
ici
Zut, j'ai loupé la journée d'hier qui était la journée mondiale de nos amis les greffiers, minets, minous, matous, raminagrobis... bon alors ce sera double câlins pour les miens pour compenser !
Par contre je ne vais pas louper la fête du jour, puisque c'est un peu la nôtre :
la St Amour !!
Bonne fête les amours !!!
Allez, on ne va pas rester comme deux ronds de flans...
Je vous ai à ce propos fait une petite sélection de saison parmi nos recettes !
Passez un bon dimanche !
PL
Crème caramel
ici
GP/PL
Lait d'amande aux fruits
ici
Panna cotta à la rhubarbe
ici
Panna cotta aux fruits rouges et à la gelée d'hibiscus
ici
Nos petits flans faciles comme tout !
ici
GP
Flan aux pruneaux
ici
Flan de riz noir vénéré
ici
Panna cotta de framboises
ici
8 août 2015
Menu festif IG bas du samedi 08 août 2015
Bonjour la maisonnée !
A fond dans l'été !
L'été et la chaleur : rouge la chaleur, rouge votre peau si vous n'y prenez pas garde !!
Alors rouge sera la couleur dominante de ce menu ! ☺
Entrée
Toasts de tomate à la chantilly de chèvre
ici
Plat
Lasagnes à la bolognaise... sans lasagne
ici
Dessert
Panna cotta aux fruits rouges et à la gelée d'hibiscus
ici
Bonne journée !
A fond dans l'été !
L'été et la chaleur : rouge la chaleur, rouge votre peau si vous n'y prenez pas garde !!
Alors rouge sera la couleur dominante de ce menu ! ☺
Entrée
Toasts de tomate à la chantilly de chèvre
ici
Plat
Lasagnes à la bolognaise... sans lasagne
ici
Dessert
Panna cotta aux fruits rouges et à la gelée d'hibiscus
ici
Bonne journée !
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