News du mardi 19 septembre 2023

 Bonjour la maisonnée !

Quelques recettes pour ce mardi pour reprendre de bonnes habitudes et faire notre pain quotidien; pour privilégier nos apports en gras et un petit dessert que l'on fera seulement le week-end même s'il est léger...

Le fendu au levain, que des farines ig bas !

Si vous voulez remplacer le gluten, vous pouvez ajouter de la T150 mais c'est GP

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Un pain à l'orge mondé amélioré ! En deux version !

Ici, vous pouvez enlever le gluten et le remplacer par la même quantité en orge. Il y a des œufs !

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On parle souvent de ghee mais connaissez-vous la Dogarine ?

Non ? Jeter un coup d'œil 

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C'est la saison des prunes, on ne s'en prive pas ! Attention ! C'est pour le week-end !

Un flan aux prunes rouges et du tofu soyeux !

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Bonne semaine !