Confiture/compote pommes et framboises surgelées (Ig bas)

 🍎Les pommes apportent la douceur à l'acidité de la framboise et forment à eux deux, un mélange subtil qui ravive les papilles ! 💥

confiture-compote-pommes-framboises-ig-bas

Ingrédients : peu importe le poids mais il faut une quantité égale pour :

Pommes Boskoop ou Jonagold, pour moi
Framboises surgelées ( Picard pour moi)
Épices ou parfum au choix ou sans

Préparation :

Coupez en morceaux les fruits
Ajoutez les framboises
Épices ou parfum
Laissez cuire jusqu'à consistance souhaitée
Stérilisez les bocaux, versez la confiture/compote et retournez

Je range au frigo

Le sucre des pommes suffit à l'acidité des framboises.

Très bon.

Autres suggestions de confitures/compotes :

🎈Confiture de fraises Ig bas

🎈Gelée de framboises (IG bas)

🎈Confiture/compote (IG bas) de fruits rouges avec jus de pomme sans sucre ajouté - Fruits des bois et griottes surgelés

Concernant les commentaires à venir