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Brioche Michalak - Champignons bourguignonne - Clafoutis au chou fleur - Poires épicées aux noix

11 oct. 2026

L’obésité infantile, il y a urgence !

L’obésité infantile ne cesse de progresser dans le monde.

Elle touche désormais plus d’enfants que l’insuffisance pondérale.

Un poids trop faible par rapport à la taille chez les 5-19 ans a reculé de 13% à 9,2%.



Enfant avec une poignée de frites dans la main

Un basculement mondial de la malnutrition infantile

L’obésité est passée pour cette même tranche d’âge de 3% à 9,4%. Elle dépasse donc pour la première fois l’insuffisance pondérale en tant que forme dominante de malnutrition infantile et ceci dans presque toutes les régions du monde, à l’exception de l’Afrique subsaharienne et de l’Asie du sud.
Aux Etats-Unis, un enfant sur cinq est concerné.

Facteurs explicatifs et risques pour la santé

En cause bien évidemment les aliments ultra transformés, la restauration rapide qui remplace les fruits, les légumes et les bonnes protéines qui jouent pourtant un rôle de premier plan dans la croissance, le développement cognitif et la santé mentale.
N’oublions pas également les risques majeurs de développement précoce d’une résistance à l’insuline, hypertension, diabète de type 2, prédisposition aux maladies cardiovasculaires, augmentation du risque de certains cancers plus tard dans la vie…
D’ici 2035, le surpoids et l’obésité pourraient coûter plus de 4 000 milliards de dollars par an à l’économie mondiale.

Les recommandations d'action de l'Unicef

L’Unicef appelle à des actions urgentes et drastiques :
- imposer des politiques complètes incluant un étiquetage clair des produits, des restrictions sur le marketing alimentaire et des taxes sur les aliments malsains
- interdire la vente d’aliments ultra transformés dans les écoles
- protéger les politiques publiques contre l’influence de l’industrie agroalimentaire
- renforcer les programmes de protection sociale pour améliorer l’accès des familles vulnérables à une alimentation saine.

Bonne journée et à tout à l'heure pour le goûter... IG bas bien sûr celui-ci !

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