Une journée chargée s'annonce demain ? La bonne nouvelle, c'est que le sachant, vous pouvez vous organiser pour qu'elle se passe le mieux possible. Un bon moyen de déstresser c'est de prévoir ses repas à l'avance et encore mieux, d'en préparer une grande partie la veille, sans que vous ayez à y passer la soirée !
- La veille, préparez un milk shake bien nourrissant, dans lequel vous pourrez ajouter le matin un peu de fruit frais avant dégustation
- La veille toujours, faites cuire des oeufs durs, ainsi ils seront prêts le lendemain pour intégrer votre salade composée du midi
- Et pour le soir, une petite sauce vite prête, on y met des filets de poisson qui vont cuire en quelques minutes
N'oubliez pas de glisser un petit moment de pause pour vous dans votre agenda.
Petit déjeuner
Milk shake chia et son d'avoine
Ingrédients principaux : son d'avoine, chia, lait, fruit
Méthode : mélange des ingrédients la veille et ajout de fruit le lendemain
Atouts de la recette IG bas : en gonflant au contact du lait végétal, le chia et le son d'avoine créent un mucilage qui procure une sensation de satiété prolongée et évite les fringales en milieu de matinée.
Repas du midi
Salade bretonne - Prunes
Ingrédients principaux : haricots bancs, légumes, œufs, sardines, haricots de mer
Méthode : cuisson éventuelle des haricots sec, cuisson des œufs, hydratation des haricots de mer et mélange de tous les ingrédients
Atouts de la recette IG bas : l'association des sardines, des œufs et des haricots blancs offre un profil protéique complet ainsi qu'un apport précieux en acides gras essentiels protecteurs du système cardiovasculaire.
Repas du soir
Filets de poisson sauce combava - servi avec du riz Basmati - Une poire
Ingrédients principaux : poisson, combava, crème, échalotes
Méthode : préparation de la sauce puis ajout du poisson
Atouts de la recette IG bas : le poisson blanc constitue une excellente source de protéines digestes et rassasiantes.
💡 Mon conseil du jour
Le son d'avoine, c'est l'enveloppe du grain. Ce n'est pas un féculent. Il contient des fibres solubles douces qui piègent le cholestérol et gonflent dans l'estomac. Et il a également de nombreux intérêts nutritionnels.
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Bon appétit !
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