Pour ce dernier menu festif du mois d'août, prélude à la rentrée, je vous propose de prolonger un peu le côté farniente et dolce vita en vous conviant à un repas à l'accent italien.
Entrée
Salade de tomates et poivrons au basilic et mozzarella di buffalla, vinaigrette au vinaigre balsamique
Plat
Poisson à la florentine
ici
Salade de roquette
Dessert
Glace au café (à faire au lait végétal pour équilibrer les apports de lait animal)
ici
Bon week-end... Ciao !!
Bonjour la maisonnée sympathique
RépondreSupprimerLes vacances se terminent pour les unes et pour les autres partent.
Bon réveil a toute les filles.
Le soleil il est déjà là, ciel bleu une journée qui s'annonce bien.
Bon retour a notre Bibi,Becha dimanche les Pyrénées t'attends avec un beau temps pour que vous profitez de ces trois semaines.
Passé une bonne journée
Bonne journée à toi Josiane !
SupprimerBonne journée Dog
SupprimerMerci ! Il faut beau : ça devrait bien se passer !
SupprimerBonne journée josiane
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SupprimerJe reviens du marché chez mes paysans bio et j'ai trouvé ma vie
SupprimerBonne journée mimi
Bonjour, dans la salade de tomates et poivrons : faut-il cuire les poivrons et les faire refroidir avant de les mettre en salade ?. Merci pour votre réponse. Je cuisine beaucoup vos recettes toujours excellentes. Bonne journée. Martine.
RépondreSupprimerBonjour Martine !
SupprimerPour l'occasion, j'ai passer les poivrons au four pour pouvoir les peler plus facilement et je les trouve bien meilleurs ainsi avec une petite vinaigrette.
Contente que nos recettes te plaisent, merci à toi !