Bonjour la maisonnée !
Astuce pour le lavage de son oreiller !
Photo du site atelierdejojo com
On est très attentif à aérer sa
chambre, à changer les draps, à laver sa couette mais comment
savoir si l'oreiller est prêt à passer en machine ?
La transpiration, les acariens....tout
le monde connaît !
A moins de le laver systématiquement
selon un planning de lavage mais encore ?
Il y aurait paraît-il une astuce pour
s'assurer du bon entretien ou même le changer carrément.
On place son oreiller sur l'avant-bras
et si les deux côtés tombent vers le bas, il est temps !
Et oui, la sueur, les peaux mortes, la
salive, les bestioles.......heu enfin, tout ce que l'on n'aime pas...
alourdissent l'oreiller. Un oreiller comme il faut reste plat !
Un oreiller dans être laver minimum 2
fois par an. Il doit être sécher rapidement pour que l'humidité ne
favorise pas les acariens et c'est valable pour les couettes.
Le matelas sera aspiré régulièrement !
Que se passe-t-il dans le fournil aujourd'hui? La semaine passée, nous avons revu la recette d'un pain fait en MAP par Bécha.
Cette semaine, c'est Estelle qui nous invite avec son pain fait en Map également.
Belle semaine!
Cette semaine, c'est Estelle qui nous invite avec son pain fait en Map également.
Belle semaine!
Bonjour à toute
RépondreSupprimerCed questions s'adressent particulièrement à Mireille pour son talent de boulangère!
j'aimerai savoir combien de temps avant de faire le pain au levain d'orge mondé faut-il faire son levain?
Et, une fois celui-ci fait, le levain donc, si on ne fait pas son pain immédiatement, il faut le conserver au frigo dans un pot hermétique, c'est bien cela?
Et peut on mettre le surplus dans de la pàte à crepe comme avec le levain de seigle?
Merci beaucoup
belle journée à toutes
Bonjour Sophie,
SupprimerVotre levain est né? Vous avez réussi?
Si oui : il faut le rôder. J'entends par là lui apporter de la vitalité en le rafraîchissant plusieurs fois. Pour ne gaspiller trop de farine, il faut enlever chaque une partie identique et rafraîchir de la même quantité. Veillez à garder la bonne proportion : il faut toujours la même quantité de farine que celle se trouvant dans le bol et idem pour l'eau par la suite.
Quand cela est fait, on peut et surtout on doit garder une petite quantité ou plusieurs pour pouvoir rafraîchir par la suite. On peut garder ces réserves au frigo sous bol fermé. On peut garder son levain dans sa cuisine et ne pas faire de stock mais alors il faudra le rafraîchir régulièrement.
Avec les surplus que l'on peut stocker au frigo, on fait ce que l'on veut.
Si pas encore de levain naturel : il faut le créer, faire comme j'ai dit plus haut mais combien de temps cela prendra? C'est impossible à vous répondre. Pour certains c'est quelques jours et pour d'autres plus et parfois il faut recommencer.
Si le levain existe : il faut rafraîchir à temps sa réserve pour pouvoir panifier. Et on rafraîchit autant de fois qu'il faudra quand on sait qu'une pousse doit se faire avant d'en recommencer une autre
Je vous conseille pas de ranger votre rafraîchi réussi au frigo et faire votre pain plus tard. Ce sont des habitudes que l'on peut se permettre quand on connaît bien la panification et c'est le plus sûr moyen de tout rater
Combien de temps prend un rafraîchi : tout dépend de la température ambiante, de l'eau, de la farine et des micro-organismes qui se trouvent autour de lui car un rafraîchi se fait en dehors du frigo.
Je vous conseille de lire le fournil, j'ai bien tout expliqué.
Merci Mireille
SupprimerJe vais commencer mon levain auj maintenant que j'ai enfin your les ingrédients sous la main!!
J'ai imprimé vos explications et comme hier le temps était très frais j'ai préféré attendre aujourd'hui qu'il fasse plus doux car j'ai lu que cela pouvait aider:)
Je met toutes les chances de mon côté !
Je vous tiens au courant et ne manquerai pas de vous appeler à l'aide!!!
Merci Mireille
La température va faire que la fermentation sera plus longue ou plus courte. Il est clair que sous 18°, cela prendra beaucoup de temps mais que sous 25°, la fermentation sera nettement plus courte.
SupprimerQuand on subit des températures plus basses, il y a moyen de s'aider : le four, on choisit une option qui ne dépasse pas 40°. Chez moi, chez la possibilité de choisir un programme "etuve" qui par défaut ne va pas plus loin.
On peut aussi faire aller son four et choisir une température douce bien entendu et stoppez. On peut aussi placer un récipient d'eau chaude dans le four. On peut aussi emballer son bocal et lui faire une couette
J'ai oublié de dire ce matin : je ne fais pas de levain de seigle. C'est du levain intégral T150 ou d'orge mondé mais dans les deux cas, j'emploie du seigle pour démarrer ou booster mon mélange.
bonjour les filles ...bouh mireille çe matin j ai regardé mon oreillé ..j ai fait le test il penche pas .))
RépondreSupprimerMoi je lave souvent mes oreillers j adore car après ils sont tout gonflés ..en été en général tous les 15 jours si le temps le permet ét au moins 3 fois sur la période hiver
Bonne journée les filles
Moi j ai pas de map ét ici en vacance je fais mon pain a la main
Merci aux filles qui ont signé la pétition ( Carol,dog,Estelle,Lucia ,mireille,domino .....) nous avons 1215 signatures à ce jour ...pour les autres il n est pas trop tard pour signer le lien est sur le menu de ce lundi
RépondreSupprimerNotre ministre de la santé va mettre son 1 eur accord le 1/10 on doit empêcher cela ...
C'est fait Bibi...çà a marché du 1er coup ce matin en utilisant la même adresse qu'hier........Bises et bonne marche...
SupprimerMerci bêcha
SupprimerPétition signée pour moi aussi Bibi ! Bises
SupprimerMerciiii nicole
SupprimerLes filles depuis quelques jours je me suis mise à la marche ...j ai téléchargé une appli gratuite sur mon tel ét c est top tu peux voir le temps,les kms ét les pas !
RépondreSupprimer1 er jour ...4
Avant hier...8,800 kms en 1 h30 .... 10900 pas yaaaaalahhhhhh
Hier 6,5 kms en denivellé dans les bois en 1 h10 ét 6800 pas
Ét aujourd'hui hui ? J y vais .)))))
Allez on ce motive on bouge bouge bouge hop hop hop
J'ai repris une marche quotidienne d'une heure et demie depuis que je suis en vacances et cela me fait beaucoup de bien.
SupprimerVoilou de retour...6,02 kms en 1 h14 ..8052 pas ét ce soir 1 h tae bo sur YouTube
SupprimerBravoooo dog ,Josiane , .)))
Bibi bien,,tu as bien suée maintenant il faut boire pour te réhydraté, bonne vacance
SupprimerSuper Bibi : ça décrasse aussi les boyaux de la tête !! ☺
SupprimerTout à fait dog ét j ai fait une photo que je trouve magnifique pour ABC je te l envoie ce soir ..un coin de paradis
SupprimerSuper, merci !
Supprimervous êtes des femmes fantastiques!
SupprimerMerci mimi ,tu fais aucun sport? De la marche c'est facile même doucement avec ton rythme,jeudi, vendredi et samedi je vais a la piscine je fini mon travail a 14h30 mon astuce j'amène mon maillot et qui suis dans mon sac de sport et hop!
SupprimerBonne soirée les filles
Si je marche mais pour l'instant plus rien. Quand j'étais à la mer, j'ai marché tant et plus du matin au soir mais là j'aime. Ici à Bruxelles, cela me pompe et puis à la mer, je ne suis pas chez moi et donc mes activités sont assez réduites tandis qu'à Bruxelles, je n'arrête pas et également du matin au soir.Je ne m'ennuie jamais. Je suis la fourmi des signes du zodiaque☺
SupprimerJ'ai fait quelque temps ma wifit plus, du vélo, du tai-chi et puis craque, j'ai eu à nouveau un souci et suis obligée de m'arrêter. Puis il y a eu ma petite fille en juin et quand j'ai un peu de temps, je suis heureuse d'aller la voir et d'aider si possibles mes enfants sans oublier mon fils aîné. Et la journée est finie sans que je m'en aperçoive!☺
mimi tu es très occupée et c'est tant mieux , en fin de journée tu est pas fatiguer, moi aussi j'ai la wii balance et toute optins dès que je suis surmené je me met en moe yoga et surtout les posture d'équilibre mental ( geste et posture ).
Supprimerbonne soirée
bibi tu est où en vacance ?
Supprimertu grappahutte dans les bois ,?
fini bien ta jounée
bonne soirée
Merci mireille ..moi pour me sentir bien j ai besoin de mon sport quotidien ..ici en vacance j ai découvert la marche rapide ..les paysages me plaisent ..ét je préfère partir dans la forêt que d aller en bord de mer ou c est blindé de monde en cette période !
SupprimerMireille chacun fait en fonction de son mode de vie ét de ses envies ....tu fais deja beaucoup !
A Bruxelles le bois de la cambre est top je suppose que tu y vas parfois promener ta petite fille ...
Josiane je suis en province / cote d azur à roquebrune sur argens ..j aime surtout en cette période l arrière pays
Roquebrune sur Argent, j'y ai passé de merveilleuses vacances il y a très longtemps mais je souviens très bien de l'arrière-pays. Mon fils aîné avait 2 ans.Le petit village style ancien était très joli et on allait à Fréjus faire nos courses. Quelques fois, mon mari a eu envie de retourner là-bas.
SupprimerJe trouve Bray-Dunes convenable : en juin et juillet, franchement, y avait pas à se plaindre. Août, je ne connais pas. Les plages belges sont plus envahies en revanche
Je n'ai pas l'occasion de promener Lucie à Bruxelles. Une fois seulement dans la Fôret de Soignes mais le temps a tourné. Sinon c'est vrai, le bois de la Cambre serait une belle promenade
Bonjour
RépondreSupprimerJe vois que tout ce beau monde font des efforts pour faire vos exercices musculaire, bravo.
Je lave mes oreillers 3 fois dans l année séchage a plat sur un tanker ville. L' hiver plus long a séché,et ils sont tous re booster
Le dimanche je cours toujours quand le temps me le permet sinon piscine.
Passé une bonne journée
Bonne journée Josiane !
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