Le week-end est souvent l'occasion de cuisiner plus, soit en prévision de la semaine à venir, soit pour concocter de bons petits plats pour la famille et les amis.
S'il est agréable de partager un repas, ça l'est tout autant de le préparer ensemble.
Éplucher les légumes, les couper en dés, mélanger une pâte, goûter une sauce... on discute, on rit, on partage et on ne voit pas le temps passer.
C'est exactement ce qu'il s'est passé lorsque j'ai préparé le plat principal d'aujourd'hui avec mon cousin : moment bonheur !
Entrée
Chouquettes au chèvre
ici
servies avec un assortiment de petits légumes crus
Plat
Légumes farcis à la brunoise provençale (recette à venir)
Dessert
Flan pâtissier à la ricotta
ici
Bon week-end !
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