Cela fait quelques semaines que je balade vos papilles à droite à gauche le samedi.
Aujourd'hui j'ai eu envie de vous emmener dans le nord de la France. Oui certes, ce n'est pas le meilleur endroit pour se réchauffer, mais n'oublions pas que le soleil est dans le cœur de ses habitants comme dit la chanson et leur cuisine est délicieuse !
Elle vaut donc bien le détour !
Entrée
Crème de chicons aux courgettes et jambon maigre
ici
Plat
Croquettes aux crevettes
ici
Salade verte
Un petit morceau de Maroilles
Dessert
Crèmes airelles sauvages et rhubarbe
ici
servies avec des spéculoos
ici
Bon week-end !
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