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26 févr. 2018

Quiche marine aux épinards (IG bas)

L'association du poisson et des épinards fonctionne toujours très bien.
Les voici réunis 🥬​🐟​ dans cette délicieuse quiche toute simple à réaliser.
Quiche délicieuse à déguster dès la sortie du four.



Quiche marine aux épinards IG bas
quiche-marine-epinards-ig-bas




Ingrédients
Une pâte (j’ai fait celle-ci)
4 œufs
1 boîte de thon label rouge au naturel
400 g d’épinards surgelés
4 cuillères à soupe de crème fraîche
Gruyère râpé
Sel, poivre
 

Préparation
Faites dégeler les épinards à feu moyen en leur faisant rendre un maximum d’eau de végétation.
Salez et poivrez et laissez refroidir (vous pouvez faire cette préparation la veille).

Étalez la pâte dans un moule à tarte.

Dans un saladier battez les œufs en omelette.
Ajoutez ensuite le thon égoutté et émietté, les épinards, la crème fraîche et du gruyère râpé.
Salez et poivrez et mélangez bien.
Vérifiez l’assaisonnement.

Versez le mélange sur le fond de tarte.
Enfournez à 200°C chaleur tournante pendant 35 minutes environ.


Cette quiche marine aux épinards se déguste bien chaude, dès la sortie du four
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La quiche de Catherine M

quiche-marine-moule-rectangle



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2 commentaires:

  1. Je viens de faire la tarte un vraie régal toute la famille a aimée .J'ai mis des blettes j'avais pas d'épinard .A refaire en urgence

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