Nous avons une recette faite avec des wasas ici
Voici une autre version avec des flocons d'orge.
Recette inspirée et tirée d'un ancien livre WW
Ingrédients :
150 gr de chocolat noir 85 %
60 ml de crème de soja
120 gr de flocons d'orge
Préparation :
Faites fondre le chocolat soit au bain-marie soit aux micro-ondes. Ajoutez délicatement les flocons d'orge et ensuite la crème de soja.
Divisez en petits tas et posez sur une feuille en silicone, ou papier sulfurisé ou silpat. Aplatissez légèrement et gardez la forme ronde.
Rangez au frigo 30 minutes minimum pour la dégustation immédiate et par la suite également.
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