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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


Voulez-vous visiter ?

- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

dimanche 29 octobre 2017

Dimanche 29 octobre 2017



Bonjour la maisonnée !




Qui ne s’est pas déjà régalé d’un croque monsieur !
N’oubliez pas qu’il est facile de le faire IG bas grâce à nos recettes de pains de mie maison (méfiez-vous surtout de tous les pains de mie industriels dont la composition laisse vraiment à désirer…)
Nos recettes sont ICI et ICI

Et on peut aussi le faire au chou fleur ICI


Mais d’où vient ce nom de croque monsieur ?
D’un café parisien. Le patron de cet établissement, à tort ou à raison, traînait derrière lui une réputation de cannibale…
Un jour à un client pressé, à défaut de baguette, il confectionna un sandwich chaud avec du pain de mie. Le client lui demanda ce qu’il avait mis dedans et le patron répliqua malicieusement… de la viande de monsieur, bien sûr !!
Cela fit beaucoup rire et dès le lendemain, on pu trouver sur l’ardoise des plats proposés le fameux croque monsieur !


Passez une bonne journée et à tout à l’heure pour le goûter !

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