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Venez et poussez la porte, la serrure n'a jamais fonctionné alors on a jeté la clé.
Un sourire en humant les fumets d'un plat qui mijote.
Un sourire encore à la vue d'une belle assiette que vous allez déguster.
L'esquisse d'un sourire, léger et doux. Celui qu'il sera si agréable que vous vous adressiez, en regardant votre silhouette dans le miroir.
Avançons ensemble, à la rencontre des indices glycémiques bas.


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- Le vestibule, où l'on reçoit de nouvelles amies qui viennent nous rejoindre

- Le salon, endroit idéal pour les papotages en tout genre

- La bibliothèque, dont les étagères se chargent petit à petit d'infos pour nous aider dans notre quête du bien-être

- La véranda, lieu de notre rendez-vous mensuel pour faire le point du mois écoulé

- Le fournil, tenu de main de maître par notre reine de la boulange

- Le dressing, pour être belle en toutes circonstances

- Un petit tour aussi dans l’atelier créatif

Sans oublier l'incontournable : toutes nos recettes de cuisine, toutes nos idées de menus, pour manger bon, sain, équilibré,
en faisant du bien à notre corps, et dedans et dehors, avec des indices glycémiques bas !
Venez vous balader, fouiner, humer, échanger : on est bien dans notre maison... qui est la vôtre aussi !
Car ensemble, c'est plus facile !

mardi 31 octobre 2017

Vos menus du mardi 31 octobre 2017

Bonjour la maisonnée !

Si le lave-vaisselle promet de vous faciliter la vie il peut aussi abîmer vos ustensiles.
Voici 7 conseils



La vaisselle en cristal a souvent un caractère sentimentale et on y tient ! Attention alors de ne pas la mettre au lave-vaisselle car à force il abîme la matière et raye le cristal. Mieux vaut les laver à la main et à l'eau chaude.

Planches à découper, cuillères et spatules en bois.. Elles ne sont peut-être pas très belles mais elles sont très utiles ! Les passer au lave-vaisselle est déconseillé car cela pourrait les abîmer, voire même carrément les fissurer et les rendre hors d'usage. Préférer un lavage à la main.

Le revêtement des poêles et casseroles anti-adhésives est normalement fait pour passer au lave-vaisselle. Néanmoins, il est important de bien consulter la notice après l'achat car toutes les marques ne le permettent pas. Dans certains cas, un lavage au lave-vaisselle abîmerait le revêtement.

Vous avez envie de pouvoir continuer à servir vos plats mitonnés avec amour dans votre joli service doré ? Un conseil ne le passez pas au lave-vaisselle car le lavage agressif et les détergents utilisés dans les produits de lavage risquent de retirer la peinture et abîmer votre vaisselle.

Il arrive que certains emballages d'aliments puissent être recyclés comme plat ou comme contenant pour des restes de nourriture à mettre au réfrigérateur ou dans un placard. Or attention, tout comme les boîtes de conservation en plastique trop fin, ils ne sont absolument pas faits pour être passés au lave-vaisselle car beaucoup trop fragiles

Il n'est pas interdit de mettre les biberons au lave-vaisselle, car comme le Dr Andréas Werner l'écrit sur le site mpedia.fr : "Il n'y a en effet plus de recommandation de stérilisation." Néanmoins, si vous voulez garder vos biberons plus longtemps, seuls ceux en verre peuvent y être mis ,autrement le lave-vaisselle abîme le récipient en plastique et la tétine.

Le lavage au lave-vaisselle est trop agressif pour l'aluminium si vous avez des plats, cocotte ou poêle en aluminium, mieux vaut les laver à la main avec du vinaigre blanc sinon ils risquent d'être abîmés.

Bonne semaine !

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