Ce que j'aime à cette époque dans mon jardin, c'est de voir pousser mes plantes aromatiques.
J'aime aller les couper au dernier moment pour les ajouter dans mes plats, qu'elles relèvent de leur parfum.
Je les ai mise à l'honneur dans ce menu.
Entrée
Asperges servies avec une sauce mousseline aux herbes fraîches
ici
Plat
Dos de cabillaud en pesto d'herbes et d'agrumes
ici
servis avec une salade verte à la ciboulette
Crème à la verveine citronnelle
ici
Bonne journée !
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