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Rochers coco - Pain maison - Crevettes bonne franquette - Endives braisées et pâtes

11 avr. 2026

Menu IG bas festif et gourmand – 11 avril

 On se met en mode pause, c'est le week-end !
Quel bon moment pour prendre le temps de cuisiner de bons petits plats.

Voici pour l'occasion trois suggestions d'entrée, plat et dessert faits maison, avec en prime, une toute nouvelle recette de saison.


Entrée
Asperges à la flamande 
Asperges à la flamande IG bas













Plat
Escalopes de dinde fondantes aux échalotes
Ici pour la recette

Escalopes de dinde fondantes aux échalotes IG bas













Dessert
Gâteau nuage à la pistache
Le dessert

Gâteau nuage à la pistache IG bas









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💡​ Conseil du jour

Lorsqu'on reçoit, il est bien pratique de pouvoir anticiper un plat qui peut être fait à l'avance. C'est le cas ici avec le dessert qui pourra attendre tranquillement au frais le moment d'être servi.
Gain de temps assuré !


Bon appétit !

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