Un menu qui sent bon les beaux jours !
On le savoure au travers d'un petit déjeuner onctueux, d'une recette à laquelle on laisse le temps aux ingrédients de bien développer leurs arômes et pour finir, nous vous proposons une belle assiette colorée avec du poisson frais et de tendres asperges.
Allez voir tous les détails ci-dessous, on va se régaler !
Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Crème d'amarante au lait d'amande et aux baies
Ici pour la recette
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Crème d'amarante au lait d'amande et aux baies
Ici pour la recette
servi des brocolis
Salade verte
Une orange
Salade verte
Une orange
Repas protido lipidique (PL)
Pâtes printanières au saumon (soba pour les personnes sensibles au gluten)
Les détails ici
Pâtes printanières au saumon (soba pour les personnes sensibles au gluten)
Les détails ici
Un yaourt soja avec un peu de vanille liquide
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💡 Astuce du jour
N’hésitez pas à doubler les quantités de l'osso bucco. Vous aurez ainsi un repas prêt pour le surlendemain par exemple. Ou bien vous congelez pour plus tard.
Bon appétit !
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