Lundi 20 avril - Les IG se font tout petits dans le menu du jour

 Quoi qu'on mange aujourd'hui ?
En fouinant dans les recettes du blog, j'en ai extrait de quoi faire un bon petit déjeuner nourrissant, j'ai ressorti une recette typique d'Alsace pour se régaler le midi et pour le soir, ce sera une petite salade protéinée.

Petit déjeuner glucido protidique (GP)
Jus de citron dans un peu d'eau tiède
Pain au levain à l'orge mondé, longue fermentation
Ici pour le pain

Avocat écrasé avec yaourt grec 0%, curcuma, citron, sel, poivre, graines au choix

Repas protido lipidique (PL)
Salade de carottes râpées
Mehlknepfles aux lardons et à la crème fraîche
Ici pour les détails

Salade verte
Une orange

Repas glucido protidique (GP)
Salade aux crevettes tièdes
La recette

Fruits de la passion

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💡​ Le conseil du jour

Si vous avez une petite faim entre les repas, privilégiez une poignée d’amandes ou de noix plutôt qu’un fruit seul. 

Bon appétit !