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Crumpets - Asperges flamandes - Cannellonis - Clafoutis - Tourte blettes - Tarte rhubarbe

25 avr. 2026

IG bas menu festif samedi 25 avril

 Défi du jour : préparer un menu festif, IG bas et végétarien !

L'un n'empêche pas l'autre fort heureusement : on peut déguster de savoureux plats entre amis ou en famille, sans qu'il y ait de la viande au menu et personne ne le regrettera.



Entrée
Gnocchi de ricotta, pesto d'asperges, tuiles parmesan
La recette est ici

Gnocchi de ricotta, pesto d'asperges, tuiles parmesan IG bas















Plat
Rôti de haricots blancs
Pour les détails 

Rôti de haricots blancs IG bas












Dessert
Crème glacée au sésame blond ou noir
La crème glacée

Crème glacée au sésame blond ou noir IG bas












servie avec un biscuit de Savoie

biscuit de Savoie IG bas











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💡 ​Mon conseil du jour
Lorsqu'on reçoit, une fois son menu établi, il est important de repérer tout ce qui peut être préparé un ou deux jours avant, de façon à rester zen le jour J


Bon appétit !

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